Записи с меткой ‘завтрак’

Лавашные конвертики с вишней и моцареллой

Лавашные конвертики с вишней и моцареллой-изумительный летний завтрак, хотя и не менее замечательный вариант полдника под чашку ароматного чая. Понадобится: 3 листа тонкого лаваша З00 г вишен (без косточек) 150гмасла сливочного 125 г сахара-песка 300г сыра «моцарела» 1 лимон Приготовление: Кстати, вишню в данном рецепте можно использовать как свежую, так и замороженную, а моцареллу при […]

Rösti — швейцарский завтрак

Rösti — швейцарский завтрак – прекрасная альтернатива простым драникам. Ароматные с пикантной мускатной ноткой во вкусе… Готовятся быстро и получаются вкусно. И если изначально Rösti присутствовали исключительно на крестьянском столе, то сегодня в любом уголке Швейцарии его презентуют как традиционный кулинарный специалитет. Возьмите: 5 средних картофелин 1 средняя луковица 200 г творожного сыра или нежирного […]

Запеченная глазунья

Рецепт для завтрака, достойный не только внимания, но и непосредственно вкушения!.. Для 4-х порций возьмите: 8 куриных яиц 2 ст.л. твердого сыра Соль/перец по вкусу Приготовление: Прежде всего Вам надлежит прогреть хорошенько духовку (t=190 ). А там приступайте непосредственно так сказать к творческому процессу. Отделив белки от желтков, разложите их в разную посуду, при этом […]

Брынза по-шопски

Отличное решение для теплого воскресного неспешного завтрака. Для 2-х порций понадобится: 200 г брынзы 1 помидор 1 стручок сладкого перца 30 г сливочного масла Приготовление блюда: Помидор бланшируйте и нарежьте кубиком. Аналогично помидору измельчите и брынзу. Освободив от семян и перепонок стручок болгарского перца, нарежьте его соломкой. Далее достаньте две керамические формы, щедро обмажьте их […]

Хлебные трубочки с орехово-шоколадной начинкой

Невероятно легкий и быстрый в приготовлении завтрак или полдник, который не только полюбят ваши детки, но и с большим удовольствием поучаствуют в процессе готовки. Понадобится: Тостовый хлеб (хлеб для сендвичей) Шоколадно-ореховая паста – 5 ст.л. Орехи – 50 г Яйца – 1 шт. Молоко – 2 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Корица (молотая) – ½ […]