Записи с меткой ‘запеканка’

«Сердечная» блинная запеканка с творогом

Такую запеканку можно вне всяких сомнений предложить не только близким, скажем на выходных, но и смело без колебаний презентовать нагрянувшим неожиданно гостям. Для приготовления этой запеканки Вам понадобится: 10 тонких блинов 300 г творога (пожирней) 2 куриных яйца 50 г сливочного масла 150 г сахарного песка 15 г ванильного сахара 1 щепотка соли 100 г […]

Пармантье из тыквы с говядиной и лесными орехами

Искусство жить со вкусом – слоган небезызвестного Saveurs — глянцевого журнала об изысканной кухне, стабильно удивляющего созданием аппетитных шедевров от аматоров до знаменитых шефов. Предлагаемый рецепт взят со страниц именно этого издания. Представленный пармантье — очень хорошая идея для вкусного и вместе с тем полезного зимнего ужина. Для приготовления 4-х порций понадобится: Говядина (мякоть) – […]

Картофельный террин с грудинкой

Сытная мужская запеканка. Прежде всего потому что очень калорийная. Ведь сколь полезными не были бы овощи, большинству мужчин мясные блюда куда приятней. К тому же запеканки в большинстве своем не хлопотны в приготовлении. Так почему бы не побаловать мужскую половину семейства?! Продукты: Сырокопченая грудинка – 200-220 г Картофель среднего размера – 6 шт. Лук – […]

Запеканка из белой рыбы с креветками

Это блюдо более чем ВКУСНО! И при этом еще и универсально, ведь главная героиня может быть «любого рода и сословия» — любая белая рыбка, а особенно плотная типа трески. Но и телапия, минтай, морской язык и др. блеснут не меньше. Попробуйте и Вы получите как минимум сочное, нежное, а главное вкусное рыбное блюдо. Понадобится: Филе […]

Картофель под «шубой»

Из картофеля и мяса можно приготовить множество блюд. Попробуйте приготовить картофель под шубой, думаю вам понравиться. Блюдо получается сытным, сочным, вкусным, но не диетическим. Такую запеканку можно приготовить как для гостей, так и на семейный ужин. Для ее приготовления вам понадобятся следующие продукты: — 1 кг. картофеля — пара луковиц — 600 гр. мясного фарша. […]