Записи с меткой ‘запеканка’

Картофельная запеканка с грибами, брокколи и беконом

Весна – пора диетическая, лето – время сорбетов и фруктовых экспериментов, зима – сезон душевной домашней выпечки, осень богата запеканками. Хотя по сути, запеканка – блюдо универсальное, потому как готовится из самых разных продуктов и всегда способна удивить своей внешней красотой, непредсказуемым сочетанием ингредиентов и необычным вкусом. Предлагаемый рецепт к тому же может заменить собой […]

Куриная запеканка с тремя вкусами

Вообще вариаций куриных запеканок нес честь, и это правда, потому что куриное мясо великолепно, а главное гармонично сочетается с очень многими продуктами. Овощи, грибы, сыры, морепродукты, фрукты и многие другие компоненты удачно откликнуться в очередном кулинарном эксперименте. Сегодня будет вкусно, красиво и полезно! Возьмите: 700г куриного фарша 1 репчатая луковица 3-4 ст.л. сливок 1 морковь […]

Рисовая запеканка с йогуртом и изюмом

Рисовая запеканка с йогуртом и изюмом. Сладкая запеканка из риса Как правило блюда в детском питании не должны быть перегружены составом ингредиентов, но при этом оставаться вкусными, полезными и что для маленького гурмана не менее важно выглядели аппетитно. Предлагаемый рецепт поможет одновременно и накормить, и подсластить ваше чадо. Возьмите: 1 стакан муки 1 стакан риса […]

Запеченные картофельные гнезда с рыбными котлетами

Предлагаемый рецепт хорош не только своей универсальностью ко времени употребления, но и открывает целый простор для творчества. Фантазируя с вариациями, скажем устраивая рокировку в рыбном семействе – можете использовать сайду, пикшу, тилапию, пангасиус, треску, минтай — вы каждый раз сможете насладиться новой вкусовой палитрой, да и картофельное пюре можно обыграть, обогатив его сырной ноткой или […]

«Сердечная» блинная запеканка с творогом

Такую запеканку можно вне всяких сомнений предложить не только близким, скажем на выходных, но и смело без колебаний презентовать нагрянувшим неожиданно гостям. Для приготовления этой запеканки Вам понадобится: 10 тонких блинов 300 г творога (пожирней) 2 куриных яйца 50 г сливочного масла 150 г сахарного песка 15 г ванильного сахара 1 щепотка соли 100 г […]

Пармантье из тыквы с говядиной и лесными орехами

Искусство жить со вкусом – слоган небезызвестного Saveurs — глянцевого журнала об изысканной кухне, стабильно удивляющего созданием аппетитных шедевров от аматоров до знаменитых шефов. Предлагаемый рецепт взят со страниц именно этого издания. Представленный пармантье — очень хорошая идея для вкусного и вместе с тем полезного зимнего ужина. Для приготовления 4-х порций понадобится: Говядина (мякоть) – […]

Картофельный террин с грудинкой

Сытная мужская запеканка. Прежде всего потому что очень калорийная. Ведь сколь полезными не были бы овощи, большинству мужчин мясные блюда куда приятней. К тому же запеканки в большинстве своем не хлопотны в приготовлении. Так почему бы не побаловать мужскую половину семейства?! Продукты: Сырокопченая грудинка – 200-220 г Картофель среднего размера – 6 шт. Лук – […]