Записи с меткой ‘закуска’

Салат-закуска «А-ля сациви»

Блюдо, не требующее сверх усилий и времени в процессе готовки. Но в итоге сочная и с ярким вкусом закуска определенно приукрасит праздничный стол и выручит при желании вкусно перекусить. Возьмите: 0,5 кг куриного филе 1 крупное яблоко ½ стакана ядер грецких орехов 3 зубочка чеснока 1 пучок зелени (петрушки, кинзы, укропа, базилика) 1ст.л. томатной пасты […]

Мясной террин с грибами и орехами

Изысканные рецепты традиционной французской кухни кажется просто невозможно осуществить в домашних условиях… Но это не так! Роскошная закуска по мотивам классики французских традиций без сомнения порадует даже избалованных мясных гурманов. А совмещение разных видов мяса в одном рецепте это – самое то, что нужно для праздничного застолья! Рецепт не быстрый, но роскошное блюдо и признание […]

Закуска «Пикантное удовольствие»

Эти два слова наилучшим образом характеризуют предлагаемое блюдо. Беспроигрышное классическое сочетание – виноград-сыры-орехи благоволит созданию эффектной винной закуски. Тем более что новогодняя винная карта, пожалуй, самая насыщенная и разнообразная. К тому же на фоне чрезмерного обилия сверх сытных блюд, заявленная закуска подкупает как вкусом так и легкостью одновременно. Понадобится: Виноград – 14 ягод (200г) Мягкий […]

Рулет из сельди

Из сельди существует большой выбор рецептов, предлагаю попробовать приготовить вкусную и оригинальную закуску из сельди. На ее приготовление понадобиться совсем немного времени и небольшой набор продуктов, а на праздничном застолье она займет почетное место. Понадобиться: 1 малосольная селедка 1 соленый огурчик 100 гр. мягкого сыра Селедку нужно почистить от костей, кожицы, головы, внутренностей, должно получиться […]

Новогодняя закуска из сельди

Понадобится: Сельдь – 1 шт. Свекла – 3 клубня (не больших) Морковь – 2 шт. (средние) Сырок плавленый – 1шт. Яйцо – 1шт. Майонез Зелень для декора Приготовление: Немногим ранее отварите свеклу с морковкой и остудите. А затем подготовьте овощи к сборке блюда – морковь натрите на крупной терке, а свеклу нарежьте фигурными шайбами (для […]

Сырный подарок

Новогоднее меню, как правило, славится большим количеством вкусностей, приготовленных либо по семейным рецептам либо в соответствии с семейными традициями. Тем не менее, каждый год возникает желание, чтобы, не изменяя традициям, удивить гостей и близких, подав на стол что-нибудь новенькое. Преподнесите им сырный подарок?!… Это необычное блюдо из сыра, брынзы и зелени привнесет удивления и без […]

Закуска «Ёлочные шары»

Оригинальная закуска для новогоднего стола в виде елочных игрушек. Главное готовиться легко и из доступных продуктов. Удивите своих гостей оригинальной закуской. Нам понадобятся следующие продукты: — 1 куриное филе — 200 гр. сыра твердых сортов — пучок зелени — ¾ стакана грецких орехов — чеснок — оливки — майонез Как готовить: Отварите грудку до готовности, […]