Записи с меткой ‘выпечка’

Пирог творожный «простачок» с орехами

Этот простачок – настоящее спасение для тех, кому совершенно не хочется надолго застрять на кухне, а душа все равно просит вкусненького Понадобится: 200 г творога 2 яйца 2/3 стакана сахарного песка 1 стакан муки Орехи любые – грецкие, фундук, миндаль Приготовление: Первым делом отделите белки от желтков. Затем желтки соедините с творогом и хорошенько перемешайте. […]

Быстрый кекс с сухофруктами

Не сухой и в меру сладкий, в нем почти нет теста, зато в изобилии фруктовая составляющая. В данном случае это натуральная сладость, от которой не поправляются. Поэтому, если вам захочется съесть чего-нибудь вкусного, и при этом полезного обязательно испеките этот чудесный кекс. Понадобится: 3 яйца 90-100г (½ стакана) сахарного песка 8г (1пакетик) ванильного сахара 100-120мл […]

Медовая коврижка

Медовая выпечка – это всегда ароматно! А новогодний микс пряностей, несомненно, устроит праздник вкуса и удвоит праздничный настрой! Понадобится: 240 г пшеничной муки 120 мл меда 120 г коричневого сахара 110 г сливочного масла 100 г сметаны 1 яйцо 50 г темного шоколада 1 ч.л. разрыхлителя 1 щепотка соли ½ ч.л. корицы ½ ч.л. кардамона […]

Печенье «Поцелуйчики»

Сладко, шоколадно и празднично! Шоколадное печенье «Поцелуйчики» с конфетами «Коровка» Возьмите для теста: 200г муки пшеничной 20 г како-порошка 130г сахарного песка 15 г ванильного сахара 125 г сливочного масла 1 желток 40 г (2 ст.л.) молока для карамели: 200 г конфет «Коровка» 100 г ядер грецких орехов 2 белка 125 г (5 ст.л.) сливок […]

Румяные пирожки из сырного теста

Расширьте свой ассортимент восхитительной выпечкой и приготовьте мягкие слоистые пирожки с ароматной начинкой! Понадобится: тесто: мука – 260 г твердый сыр – 120 г сливочное масло (маргарин) – 150 г соль — ¼ ч.л. вода – 5 ст.л. начинка: яблоки – 350-г ванильный сахар – 25 г лимонный сок – 2 ст.л. корица – ½ […]

Фруктовые узелочки

Фруктовые узелочки это в целом это одна из вариаций универсального рецепта, знакомого многим хозяйкам, благодаря многогранности версий начинок. В этот раз тема фруктовая, тем более, что ее спектр – благодатная почва для трансформаций. Вам понадобится: Для теста: 125 г сливочного маргарина 100 г сметаны (25% — жирности) 350 г муки 0,5 ч.л. соды 2 г […]

Овсяное печенье-сэндвичи

Как известно счастье состоит из мелочей — маленьких, но ярких и приятных. Небольшие овсяные печенья-сэндвичи как раз из разряда таковых. Ведь аппетитная и ароматная домашняя выпечка – радость что ни говорите, приятная… и разве можно отказаться от удовольствия вкусить лакомство из рецептурного арсенала кондитера-виртуоза с мировым именем. Предлагаемое ароматное волшебство от известного шеф-повара из Канады, […]