Записи с меткой ‘выпечка’

Торт «Сердечный комплимент»

Очень интересный необычный торт – кулинарная выдумка, заслуживающая внимания! Особенно для любителей познавать новые кулинарные сочетания. Текстура коржей в заявленном рецепте очень напоминает классическое песочное тесто. Хотя корж, приготовленный из фасоли, получается на порядок сочнее и ему в дальнейшем не нужна будет пропитка. Еще один сюрприз — шоколадный крем готовится из пшена. И при этом […]

Пасхальные цыплята

Самая главная весенняя выпечка – выпечка пасхальная! И в каждом уголке мира свои рецепты и всевозможные ее вариации. Хотим и мы предложить оригинальную подачу традиционных куличей, которая наверняка особенно запомнится маленьким сладкоежкам. Понадобится: Куличи – 2 небольших шт. Сливки (33% жирности) – 200г Сахарная пудра – 70-75г (3ст.л.) Кукурузные хлопья для украшения: изюм, миндаль, курага, […]

Морковный кулич с цукатами из апельсина

Готовя к светлому празднику куличи, многие хозяйки придерживаясь испытанной традиционной рецептуры, стараются не рисковать и не экспериментировать. А зря – почему не дополнить чудо-трапезу новыми вкусовыми оттенками?!.. предлагаем испечь морковный кулич с желтым воздушным мякишем и сводящим с ума ароматом цитрусовых, при этом сама морковь в тесте не чувствуется вовсе, а лишь придает выпечке еще […]

Французский деревенский пирог с мёдом

Классическая медовая выпечка, которая безумно просто готовится, очень быстро печется, и точно также и с большим аппетитом съедается, доставляя удовольствие. Понадобится: 280г пшеничной муки 60г масла сливочного 125 мл молока 2 яйца 150г меда 100г чернослива 2 ч.л. соды 1 щепотка соли ½ ч.л. молотого мускатного ореха P.S. Мускатный орех при желании можно заменить на […]

Пирог на поленте

Простая каша – удел кукурузной крупы скажут многие. Однако, знающие толк в хорошей еде итальянцы, считают иначе и обязательно посоветуют откушать один из восхитительных национальных специалитетов. Синьора полента!, именно так говорят о ней в северной части страны. Венеция, Ломбардия легко предложат добрую сотню вариаций – сладкую, соленую, сваренную или запеченную, горячую или холодную. Подадут с […]

Лимонный манник на кефире

Любители лимонной выпечки наверняка одобрят предлагаемый рецепт. Вкусный и ароматный со слегка хрустящей корочкой, этот манник интересен еще и тем, что готовится без единого грамма муки, а все необходимые продукты практически всегда есть в домашнем арсенале любой хозяйки. Для десерта на каждый день он даже более чем просто хорош! Возьмите: 400г манной крупы 400г кефира […]

Ананасовые пирожные

Ананасовые пирожные. Сладкая выпечка з фруктами в духовке Быстро, вкусно, симпатично! Понадобится: 1 банка ананасов (кольца) 450г слоеного теста 1 яичный желток на присыпку: сахарный песок на украшение: любые ягоды или орехи, что пожелаете и в одинаковом количестве с ананасовыми кольцами. Как приготовить: Разморозьте готовое тесто при комнатной температуре. После чего аккуратно нарежьте полосками не […]