Записи с меткой ‘свекла’

Котлетки «Рубиновые»

Хотите разнообразить повседневное меню и при этом приготовить необычно вкусное, но и в то же время не затратное во всех отношениях блюдо. Тогда вот рецепт оригинальных котлеток, минимально затратный как по используемым продуктам, так и по времени приготовления. Опять же свекольная нотка заставит заиграть вкус традиционных котлет по-новому. Возьмите: мясной фарш – 300г картофель – […]

Свекла с сюрпризом

В дне сегодняшнем свекла – не только главный ингредиент многих блюд, но и ключ к здоровью. Приготовить с ней можно множество полезных блюд. Поэтому врачи и диетологи рекомендую употреблять ее в пищу как можно чаще. Тем не менее, большинство хозяек ограничивается ее присутствием лишь в борще, винегрете или скажем шубе. Поэтому предлагаем разнообразить свой рацион […]

Салат со свеклой и апельсином

Легко, полезно и при этом вкусно. А еще красиво. В бесконечной череде новогодних праздников подобные вариации оказываются как нельзя кстати. Понадобится: Свекла – 1 большая или 2 маленьких Апельсин (свежий) – ½ шт. Сок апельсиновый – 1,5 ст.л. Масло (оливковое) – 2 ст.л. Соль/сахар – по вкусу Приготовление: Свеклу отвариваем, остужаем, очищаем и нарезаем либо […]

Салат из свеклы с огурцом и сыром

Вкусно и не слишком калорийно, скорей даже наоборот. Отличный вариант даже для позднего ужина. Подготовьте: 1 средний свекольный корнеплод 1 соленый огурчик 100 г сыра твердых сортов 60 г ядер грецких орехов 50 г майонеза 50 г сметаны Описание работы: Сперва отварите свеклу, остудите и натрите на ее терке. При помощи терки измельчите и огурец […]

Салат «Здоровье» со свеклой

Хотите сделать свой ежедневный рацион еще полезнее, обязательно приготовьте порцию нашего «Здоровья»! На 6 порций понадобится: 300 — 400 г языка 1 клубень свеклы 1 клубень картофеля 2 маринованных огурца 2 яйца 2 ст.л. сметаны 50 г грецких орехов Соль/перец по вкусу Приготовление: Сначала отварите часть ингредиентов, а именно – язык, свеклу, картофель и яйца. […]