Записи с меткой ‘суп’

Окрошка-мохито

Очень свеженько и легко. Популярный летний суп в несколько гламурной вариации и при полном отсутствии мясной составляющей. Для 4-х порций понадобится: 1 литр кваса (желательно светлого) 3 столовые ложки сметаны 3 отварные картофелины 1 свежий огурец 4 шт. яиц 2-3 веточки мяты 5 веточек укропной зелени буквально 1 г цедры лайма щепотку соли Приготовление: Прежде […]

Сырный суп с крабовыми палочками

Сырный суп с крабовыми палочками- очередная вариация традиционного французского супа гармонично впишется в сезонное меню лета. Понадобится: Вода – 2 л Картофель – 4 шт. Лук репчатый – 1шт. Морковь – 1шт. Мука – 3ст.л. Сырки плавленые – 2шт. Крабовые палочки – 200г Лавровый лист – 2 шт. Соль – по вкусу Перец – по […]

Рассольник с перловкой

В данной статье вы познакомитесь с рецептом приготовления очень сытного и полезного блюда! Рассольник с перловой кашей является одним из самых наваристых первых блюд в мире. Он обладает приятным кисло-солёным вкусом и необыкновенным ароматом. Это сытное блюдо отлично подойдёт для семейного обеда. Оно достаточно калорийно и рекомендовано спортсменам, которые желают набрать мышечную массу. Для приготовления […]

Рисовый суп с куриной печенью

Рисовый суп с куриной печенью быстрый в приготовлении. Такие быстрые рецепты очень выручают, когда на готовку мало времени. Супчик получается и вкусным и сытным. Что бы его приготовить вам понадобятся такие продукты: — 2 литра бульона или воды — 100 гр. куриной печени — 3 ст.ложки риса — 1 луковица — 1 морковь — 2 […]

Детский суп «Осьминожки»

Одной из главных и беспроигрышных особенностей блюд детского меню является их оригинальная подача. Ведь если маму порадует состав используемых ингредиентов для употребления растущим организмом, то пробудить непосредственно желание отпотчевать у самих маленьких гурманов в большинстве случаев помогает именно необычная презентация. Понадобится: 350 мл бульона 160 г фарша 1 морковка 1 перец сладкий 1 небольшой кабачок […]

Сливочный суп с лапшой

Благодаря сливкам этот легкий супчик станет еще нежней и сытней одновременно. Понадобится: Сладкие перцы: ½ красного, ½ желтого и 1 зеленый 2 помидора 1 луковицу Пару веточек петрушки Несколько перьев зеленого лука По вкусу соль и перец 2 ст.л. сливочного масла 1,5 л бульона ½ стакана сливок 100г лапши 50-70 г брынзы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Первым делом […]

Морковный суп-пюре с белой фасолью

Для желающих приобщиться к посту данный рецепт – вкусная находка. Несмотря на довольно скромный состав основных ингредиентов, яркий и симпатичный с виду супчик порадует настоящей радугой вкусов, среди которых плавно перекликаются морковная сладость с пикантной чесночной ноткой, укрытые ароматным шлейфом прованских трав… Понадобится: 200г консервированной (белой) фасоли 500г моркови 2 зубочка чеснока 1 ст.л. (30-35г) […]