Записи с меткой ‘рыба’

Запеканка из белой рыбы с креветками

Запеканка из белой рыбы с креветками

Это блюдо более чем ВКУСНО! И при этом еще и универсально, ведь главная героиня может быть «любого рода и сословия» — любая белая рыбка, а особенно плотная типа трески. Но и телапия, минтай, морской язык и др. блеснут не меньше. Попробуйте и Вы получите как минимум сочное, нежное, а главное вкусное рыбное блюдо. Понадобится: Филе […]

Скумбрия «Копченая»

скумбрия копченая в домашних условиях

Мало кто откажется от вкусной копченой рыбки. И ведь совсем не обязательно покупать деликатес в магазине, существует множество рецептов приготовления пикантной рыбки на дому. Предлагаемый рецепт – удачное тому подтверждение. Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается сочной, вкусной и сытной, с красивым золотистым оттенком и даже с ароматом дымка при том, что готовится без добавления […]

Рыба в шоколаде

Рыба в шоколаде

Необычное сочетание обычных продуктов зачастую приводит к оригинальным и довольно вкусным блюдам. Хотите удивляя других, удивиться сами?, приготовьте рыбу в… шоколаде! Понадобиться; Филе трески – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Мука – 1 ст.л. Шоколад (тертый) – 1 ст.л. Белое вино – ½ стакана Корица – 1 щепотка Гвоздика молотая – 1 щепотка […]

Рыбные зразы с печенью трески

Рыбные зразы с печенью трески

Хотите разнообразить меню своих домочадцев? Предлагаем необычный вариант повседневного блюда. Ведь зразы, как известно – те же котлеты, но со своим аргументом, подталкивающим к эксперименту. Например, для приготовления фарша подойдет практически любая рыба. А начинка, вариации которой весьма многолики, делает их в сравнении с теми же котлетами намного сочней.   Для приготовления зраз понадобится: Мясо […]