Записи с меткой ‘пирог’

Запеканка Пот Пай

Пот Пай – популярный «пирог в горшке». Не являясь кулинарным шедевром высокой кухни он, тем не менее, довольно любим и достаточно узнаваем. Оригинальной считается конечно же мясная начинка, да и запекается пирог под тестом. Предлагаем новую вариацию приготовления этого блюда с начинкой из фарша, и основой из картофеля. Наш вариант к тому же прекрасно выручит […]

Пирог с черносливом в сметанной заливке

Ооочень ореховый, хотя и в меру сладкий, но при этом безумно вкусный пирог, приготовленный в духе классического десерта. Его обязательно стоит попробовать. Возьмите: для теста: 200 г пшеничной муки 100 г холодного сливочного масла 110г (6 ст.л.) холодной воды для начинки: 250 г чернослива (без косточки) 100 г ядер грецких орехов 2ст.л. с горкой сахарного […]

Грушево-миндальные пирожные из слоеного теста

Каким бы богатым не был семейный праздничный стол, каждая хозяйка стремится в довершение торжества подсластить присутствующих десертом. Предлагаемое пирожное подкупает своей легкостью и вполне порадует даже тех, кто сидит на диете. И чтобы приготовить этот нежный десерт возьмите: Миндаль – 90-100 г Семена ванили – 1 упаковку (4-6 г) Груши – 3 средних плода Яблочное […]

Блинный «Пирог-разгуляй» с сыром, грибами и зеленью

С таким блюдом – и в пир, и в мир! Красиво, вкусно и празднично! Выглядит пирог просто восхитительно! И главное, начинку можно делать любую. К тому же для праздничного стола его можно приготовить заранее (за сутки) и выдержать в холодильнике, а уже в день торжества буквально за один час до подачи запечь и презентовать. Так […]

Песочный пирог с вареньем

Увенчанный сердечной шапочкой, такой пирог сможет стать оригинальным признанием в нежных чувствах, причем не только в день влюбленных, но и в любой другой. А чтобы его приготовить, возьмите: 2 куриных яйца 150 г сливочного масла 1⁄2 стакана сахарного песка 8 г (1 пакетик) ванильного сахара 2 стакана пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя 1⁄2 ч.л. соли […]

Пирог из слоеного теста с тыквенно-яблочной начинкой

Среди зимы так приятны посиделки за чашечкой любимого согревающего напитка с чем-нибудь сладким… , тем более что вкусно приготовить можно и из простых продуктов. Попробуйте приготовить пирог из слоеного теста с тыквенно-яблочной начинкой. Возьмите: 300 г свежей тыквы 2 небольших яблока 2ст.л. повидла (джема, варенья) 3стюлю сахара 1 пакетик ванильного сахара 3ст.л. сахарной пудры 1 […]

Шоколадно-тыквенный брауни с орехами

Бесподобное и одновременно беспроигрышное сочетание ингредиентов! Излюбленная многими шефами шоколадно-тыквенная дружба, удостоенная к тому же орехового внимания, определенно одарит особо насыщенным вкусом готовые пирожные. Понадобится: 100г черного шоколада 120г сливочного масла 4 яйца 200г (1стакан) сахарного песка 8г (1 пакетик) ванильного сахара 320г (2 стакана) муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 щепотка соли 1 ч.л. корицы […]