Записи с меткой ‘пирог’

Французский деревенский пирог с мёдом

Классическая медовая выпечка, которая безумно просто готовится, очень быстро печется, и точно также и с большим аппетитом съедается, доставляя удовольствие. Понадобится: 280г пшеничной муки 60г масла сливочного 125 мл молока 2 яйца 150г меда 100г чернослива 2 ч.л. соды 1 щепотка соли ½ ч.л. молотого мускатного ореха P.S. Мускатный орех при желании можно заменить на […]

Заливной пирог из лаваша

  Замечательный рецепт для выходного дня, заливной пирог из лаваша, когда есть время пофантазировать и порадовать вкусностями своих домашних. Понадобиться: 1 тонкий лаваш 800г мясного (свинно-говяжьего) фарша 300г шампиньонов 300г помидор 1 луковица 2 яйца 70г сыра твердых сортов 150мл сливок (10-15% жирности) 40г масла (сливочного) по вкусу соль и специи 2 ст.л. панировочных сухарей […]

Пирог на поленте

Простая каша – удел кукурузной крупы скажут многие. Однако, знающие толк в хорошей еде итальянцы, считают иначе и обязательно посоветуют откушать один из восхитительных национальных специалитетов. Синьора полента!, именно так говорят о ней в северной части страны. Венеция, Ломбардия легко предложат добрую сотню вариаций – сладкую, соленую, сваренную или запеченную, горячую или холодную. Подадут с […]

Лимонный манник на кефире

Любители лимонной выпечки наверняка одобрят предлагаемый рецепт. Вкусный и ароматный со слегка хрустящей корочкой, этот манник интересен еще и тем, что готовится без единого грамма муки, а все необходимые продукты практически всегда есть в домашнем арсенале любой хозяйки. Для десерта на каждый день он даже более чем просто хорош! Возьмите: 400г манной крупы 400г кефира […]

Запеканка Пот Пай

Пот Пай – популярный «пирог в горшке». Не являясь кулинарным шедевром высокой кухни он, тем не менее, довольно любим и достаточно узнаваем. Оригинальной считается конечно же мясная начинка, да и запекается пирог под тестом. Предлагаем новую вариацию приготовления этого блюда с начинкой из фарша, и основой из картофеля. Наш вариант к тому же прекрасно выручит […]

Пирог с черносливом в сметанной заливке

Ооочень ореховый, хотя и в меру сладкий, но при этом безумно вкусный пирог, приготовленный в духе классического десерта. Его обязательно стоит попробовать. Возьмите: для теста: 200 г пшеничной муки 100 г холодного сливочного масла 110г (6 ст.л.) холодной воды для начинки: 250 г чернослива (без косточки) 100 г ядер грецких орехов 2ст.л. с горкой сахарного […]

Грушево-миндальные пирожные из слоеного теста

Каким бы богатым не был семейный праздничный стол, каждая хозяйка стремится в довершение торжества подсластить присутствующих десертом. Предлагаемое пирожное подкупает своей легкостью и вполне порадует даже тех, кто сидит на диете. И чтобы приготовить этот нежный десерт возьмите: Миндаль – 90-100 г Семена ванили – 1 упаковку (4-6 г) Груши – 3 средних плода Яблочное […]