Записи с меткой ‘мясо’

Рецепт для мультиварки: мясо, тушеное в кисло-сладком соусе

Конечно, постящимся, а также тем, кто придерживается вегетарианской диеты, совершенно не интересно будет читать рецепт приготовления в мультиварочном устройстве тушеного мяса. Что же касается любителей мясной продукции, то им понравится обязательно такой рецепт тушеного мяса с карри и в кисло-сладком соусе, причем, такое блюдо очень просто готовится из самых обычных компонентов. Следует отметить, что приготовление […]

«Пьяные» свиные ребрышки

«Пьяные» свиные ребрышки-гриль в духовке в медово-пивном маринаде.  Абсолютно несложное блюдо с пикантным вкусом и изумительным ароматом, благодаря столь незатейливому «пьяному» маринаду. Как известно спектр мясных маринадов безграничен, стоит лишь прислушаться к желаниям и настроению. Сегодня это пикантная феерия вкуса. Возьмите: 1 кг свиных ребрышек 1⁄2 кг репчатого лука 250 мл светлого пива 2 ст.л. […]

Свинина запечённая в горчично-пивной заливке

Если лаконично, то это ВКУСНО! Выбрав именно свиной ошеек, вы получите на выходе мягкое и сочное мясо и даже ничуть не жирное. Возьмите: 700 г свинины (ошейка) 3 зубочка чеснока 50 мл пива (светлого) 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. сухарей панировочных 3 ст.л масла растительного 1 ч.л. молотой паприки ½ ч.л. черного перца(молотого) 1 […]

Хрустящие куриные пальчики

Хрустящие куриные пальчики. Блюдо во фритюре из мяса Май – пора пикников и дружеских посиделок. Как показывает практика, кулинарных идей для такого повода множество. И вот лишь одна из них, которая грандиозных затрат не затребует, но поспособствует насыщению немаленькой компании. Понадобится: Куриные грудки – 6 шт. Яйца – 1шт. Кефир – 250мл Мука – 160 […]

Свинина по-румынски

Очень простой и вкусный рецепт приготовления свинины. Само мясо получается очень сочным, а вкусовые сочетания наверняка порадуют даже заядлых мясоедов. Понадобится: 800г свинины (мякоти) 100г твердого сыра 2 яйца 50-60 (2 ст.л.) томатной пасты 200г растительного масла 65-75г (примерно 3 ст.л.) муки 2 ст.л. мелкорубленой свежей зелени (микс из петрушки и укропа) по вкусу специи: […]

Куриные бедрышки в горчично-соевом маринаде

Куриные бедрышки в горчично-соевом маринаде. Блюда из мяса в духовке Вкусно и просто! Великолепный экспресс-рецепт, для которого ингредиенты всегда найдутся в холодильнике и получается всегда очень вкусно. Понадобится: Куриные бедрышки (можно крылышки) – 1 кг Соевый соус – 2ст.л Горчица – 2 ст.л. Майонез – 2ст.л. Чеснок – 3 зубочка Приправа для гриля – по […]

Мясо в овощном соусе

Безумно простой и довольно традиционный рецепт на каждый день. Но участие лимона с медом привнесут овощному соусу кисло-сладкие нотки, дополнив вкусовые ощущения, и придав тем самым нежной телятинке еще большей аппетитности. Понадобится: Телятина – 500 г Крахмал – 3 ст.л. Репчатый лук – 1 головка Чеснок – 2-3 зубочка Перец сладкий – 2 шт. Помидоры […]