Записи с меткой ‘куриная печень’

«Пьяная» печень в узелках

Броская и прямо-таки фуршетная идея пирожков-перекусов. Узелочки эффектно смотрятся на столе, определенно вкусны и с доволи сочной начинкой, что, кстати, очень важно для печени. Уверенны, не стоит медлить, ожидая какой-либо презентационной даты, а напротив, лучше побаловать домашних и насладиться очередным кулинарным излишеством уже сейчас. Возьмите: Тесто слоеное (бездрожжевое)– 500 г куриная печень – 500 г […]

Печеночный торт с гречневой мукой

Кулинарный эксперимент, который может превзойти ваши личные ожидания, обратить на себя особое внимание домашних или гостей, а возможно даже будут взяты на заметку кем-то из ваших подруг. Ведь вряд ли какое фирменное блюдо родиться без вмешательства в стандартную рецептуру. Причем самой малости иногда достаточно, чтобы получилось более чем хорошо. Так, в предлагаемом рецепте заявлен экспромт […]

Салат «Изба»

На каждом праздничном застолье особое место занимают салаты. Ведь из обычных продуктов можно приготовить оригинальное блюдо. Главное его красиво оформить. Для салата «Изба» понадобятся такие продукты: — 200 гр. отварной куриной печени — 3 соленых огурчика — 1 морковка — маленькая баночка маслин без косточек — 2 вареных яйца — стакан отварного риса — 300 […]

Куриная печень в пикантном соусе

Вкусно приготовленные субпродукты с успехом заменяют на столе мясные изыски, но при этом стоят в разы дешевле. Возьмите: 500 г куриной печени 100 г бульона 1 луковицу 150 г томатного соуса 30 г (1,5 ст.л.) соевого соуса 1 ч.л. меда 3 ст.л. картофельного крахмала 1 щепотка черного молотого перца 1 щепотка красного острого перца Соль […]