Записи с меткой ‘картофель’

Мильфей «Тысяча лепестков»

Мильфей "Тысяча лепестков"

Картофельный мильфей – одновременно сочный, ароматный и более чем сытный пирог и вместе с тем достойный обед в прохладную пору!! Вам понадобится: Бекон (нарезка) – 250г Картофель – 5-6 клубней Лук – 1 головка Сыр твердых сортов – 180 г Масло (сливочное) – 80-100 г Соус соевый – 2 ст.л. Мускатный орех (молотый) – 1 […]

Горячая закуска «Лапти»

Горячая закуска «Лапти»

Предлагаемый рецепт – великолепная горячая закуска для праздничного стола. Но стоит ли томить себя ожиданием календарного расписания, когда вокруг масса поводов устроить пир и получить удовольствие. Понадобится: 5 средних клубней картофеля; 50 г ветчины; 40 г сыра; 40 г (1 маленький пучок) свежей зелени; 3 ст.л. растительного масла; 1 зубок чеснока; соль; приправа для картофеля […]

Картофельный террин с грудинкой

Картофельный террин с грудинкой

Сытная мужская запеканка. Прежде всего потому что очень калорийная. Ведь сколь полезными не были бы овощи, большинству мужчин мясные блюда куда приятней. К тому же запеканки в большинстве своем не хлопотны в приготовлении. Так почему бы не побаловать мужскую половину семейства?! Продукты: Сырокопченая грудинка – 200-220 г Картофель среднего размера – 6 шт. Лук – […]

Картофельные роллы с сельдью и зеленью

Картофельные роллы с сельдю и зеленью

Новоявленная яркая закуска это в сущности – знакомая всем классика, только в модерновой подаче. Удивите своих гостей картофельными роллами с сельдью. Понадобится: 500 г картофеля 60-70 гг молока 50 г сливочного масла 200 г слабосоленой сельди (филе) 1 луковица 1 ст.л. 5%-го яблочного уксуса ½ ч.л. сахара 1 ст.л. растительного масла 40 г свежей зелени […]

Запеченные картофельные биточки в беконе

Запеченные картофельные биточки в беконе

Просто! Вкусно!  И главное, презентабельно!!! Отличный и необычный вариант закуски, которая облагородит будничное и добавит интриги торжественному меню. Состав: картофель – 500 г яйца – 2 шт. сыр твердый – 100 г бекон– 1 упаковка мука кукурузная – 4 ст.л мускатный орех – ¼ ч.л желток- 1 шт петрушка – 30 г Приготовление: Прежде чем приступить непосредственно к выполнению рецепта, отварите заранее картофель […]

Картофель под «шубой»

Картофель под шубой в духовке.

Из картофеля и мяса можно приготовить множество блюд. Попробуйте приготовить картофель под шубой, думаю вам понравиться. Блюдо получается сытным, сочным, вкусным, но не диетическим. Такую запеканку можно приготовить как для гостей, так и на семейный ужин. Для ее приготовления вам понадобятся следующие продукты: — 1 кг. картофеля — пара луковиц — 600 гр. мясного фарша. […]