Записи с меткой ‘грибы’

Картофельная запеканка с грибами, брокколи и беконом

Весна – пора диетическая, лето – время сорбетов и фруктовых экспериментов, зима – сезон душевной домашней выпечки, осень богата запеканками. Хотя по сути, запеканка – блюдо универсальное, потому как готовится из самых разных продуктов и всегда способна удивить своей внешней красотой, непредсказуемым сочетанием ингредиентов и необычным вкусом. Предлагаемый рецепт к тому же может заменить собой […]

Грибная закуска с плавленным сырком

Грибная закуска с плавленным сырком. Закуски с грибами рецепт Легкий рецепт для приготовления вкусной закуски на каждый день. Хотя и в праздничном меню она несомненно привлечет гостей своим вкусом. Понадобится: 360 г соленых шампиньонов 1 плавленый сырок 40г (1 небольшой пучок) свежей укропной зелени 2 зубочка чеснока майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натрите на терке плавленый сырок. Смешайте […]

Гречневые биточки с шампиньонами

Чтобы приготовить гречневые биточки с шампиньонами Возьмите: Грибы (шампиньоны) – 700 г Лук – 3 головки Гречка (крупа) – 1 стакан Томат-пюре – 5 ст.л. Сухари панировочные Свежая зелень Перец и соль по вкусу Как приготовить: Крупу залейте 500мл (2стакана) воды, присолите и сварите кашу. А когда она будет готова, накройте кастрюльку минут на 15-20 […]

Рыбное рагу с брокколи

Рыбно-овощной союз – это полезный и правильный завтрак, или же вкусный и при этом питательный пазл в обеденном меню, а еще легкий и полноценный ужин. Хотя не каждая рыбка и не со всяким овощем гармонично сочетается. Но вот с брокколи, в чем солидарны разные кулинарные школы, они просто лучшие друзья. Кулинарная классика: сочетание разных текстур […]

Блинный «Пирог-разгуляй» с сыром, грибами и зеленью

С таким блюдом – и в пир, и в мир! Красиво, вкусно и празднично! Выглядит пирог просто восхитительно! И главное, начинку можно делать любую. К тому же для праздничного стола его можно приготовить заранее (за сутки) и выдержать в холодильнике, а уже в день торжества буквально за один час до подачи запечь и презентовать. Так […]

Мясо с шампиньонами и овощами

На приготовление вкусного мяса с шампиньонами и овощами вам понадобиться час времени и следующие ингредиенты.: — кусок нежирной свинины грамм 900 — шампиньонов грамм 300 — 1 крупный болгарский перец — луковица 1 шт. — морковка 1шт. — пару ложек томата или кетчупа — зелень — соль и перец по вкусу Как готовить: Нарежьте мясо […]

Постный картофельный рулет

Ароматный картофельный рулет с сочной начинкой – отличное овощное блюдо. Попробуйте готовый рулет и убедитесь, как классическое постное блюдо способно одарить изрядной сытостью притом, как в горячем, так и в холодном виде. Для 4-х порций понадобится: Картофель – 1кг Репчатый лук – 4шт. Морковь – 2шт. Грибы – 400г Мука – 4ст.л. Соль, перец, овощная […]