Записи с меткой ‘фаршированный’

Свекла с сюрпризом

В дне сегодняшнем свекла – не только главный ингредиент многих блюд, но и ключ к здоровью. Приготовить с ней можно множество полезных блюд. Поэтому врачи и диетологи рекомендую употреблять ее в пищу как можно чаще. Тем не менее, большинство хозяек ограничивается ее присутствием лишь в борще, винегрете или скажем шубе. Поэтому предлагаем разнообразить свой рацион […]

Перцы, фаршированные перловой крупой и грибами

Облегченный вариант знакомого блюда. Аппетитная вариация без мяса разнообразит не только постное меню, но и без сомнения порадует тех, кто придерживается диеты. Понадобится: 6 штук сладких болгарских перцев 100 г перловой крупы 5-6 шт. шампиньонов 2 головки репчатого лука 1 среднюю морковку 100 г томатного соуса КАК ПРИГОТОВИТЬ: Сперва отварите крупу. Тем временем почистите и […]

Картофель «Сюрприз»

Оригинальный запеченный картофель с перепелиным яйцом! Такой гарнир не останется не замеченным вашими гостями. Понядобиться: — 4 шт. картошки — 4 шт. перепелиных яйц — 50 г сыра Соль, перец Как готовить: Для начала отварите картофель в подсоленной воде. Далее очистите от кожуры, и если картофель крупный разрежьте пополам. Маленькой ложечкой удалите сердцевину картофеля. Вовнутрь […]

Картофельные норвежские бочонки

Boknafisk (бокнафиск), sursild(сурсильд), сельдь «Осло»… В Норвегии поговаривают, что рецептов блюд из сельди столько, сколько дней в году. А норвежские хозяйки способны превратить обычный прием пищи в маленький праздник, готовя из нее самые разнообразные блюда – закуски, салаты, паштеты, супы, даже пироги. Заявленное блюдо – очередной праздничный оттенок в спектре кулинарного разнообразия. Понадобится: Картофель – […]

Горячая закуска «Лапти»

Предлагаемый рецепт – великолепная горячая закуска для праздничного стола. Но стоит ли томить себя ожиданием календарного расписания, когда вокруг масса поводов устроить пир и получить удовольствие. Понадобится: 5 средних клубней картофеля; 50 г ветчины; 40 г сыра; 40 г (1 маленький пучок) свежей зелени; 3 ст.л. растительного масла; 1 зубок чеснока; соль; приправа для картофеля […]