Записи с меткой ‘баклажаны’

Куриный суп с баклажаном

Куриный суп с баклажаном

Баклажан уникален разнообразием достойных вкусностей, которые можно приготовить с его участием и разнообразить будничное меню. Вполне демократичный набор продуктов, вроде бы привычное блюдо в итоге. А получается аппетитно, ароматно и с душой. Понадобится: Вода – 2 л Куриные бедра – 2 шт. Баклажан – 1-2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. […]

Рулетики из баклажанов с фетой

Рулетики из баклажанов с фетой

Рулетики из баклажанов замечательная холодная закуска и при этом еще и низкокалорийная. Что бы их приготовить вам понадобиться: — парочка небольших баклажанов — 2 средних помидоры — 150 гр. феты — подсолнечное масло для обжарки — 100 гр. грецких орехов — петрушка Как готовить: Нарежьте баклажаны пластинами по пол сантиметра. Посолите и дайте постоять 10 […]

Алу Байнган – картофель с баклажанами

Алу Байнган – картофель с баклажанами

Хотите ощутить энигматичный вкус Индии, не выходя из дома? В разгар овощного сезона это более чем реально. Только прикупите специи и «войдите в ворота Индии», приготовив прославленный Алу Байнган. Ведь именно так — «India Gate» (ворота индии) говорят об этом блюде сами индийцы. К слову сказать, Алу Байнган – фаворит веганской кухни, но это тот […]