Салат-закуска «А-ля сациви»

Блюдо, не требующее сверх усилий и времени в процессе готовки. Но в итоге сочная и с ярким вкусом закуска определенно приукрасит праздничный стол и выручит при желании вкусно перекусить.
Возьмите:
0,5 кг куриного филе
1 крупное яблоко
½ стакана ядер грецких орехов
3 зубочка чеснока
1 пучок зелени (петрушки, кинзы, укропа, базилика)
1ст.л. томатной пасты
180г майонеза
Приготовление:
На подготовительном этапе отварите куриное филе и порежьте некрупным кубиком. Почистите и натрите на крупной терке яблоко. Перебейте в блендере орехи. Мелко порубите зелень выбранных вами трав. А затем перемешайте подготовленные компоненты между собой.
Приготовьте соус: соедините томатную пасту с майонезом, добавьте выдавленный через пресс чеснок и, приправив (по вкусу) солью, добросовестно перемешайте.
Заправьте приготовленным соусом салатную массу и наполните ею тарталетки. Украсьте зеленью и презентуйте на стол.

(57)

Если понравилось - жми здесь:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Группы