Рулетики из кабачков с плавленым сыром

Рулетики из кабачков с плавленым сыром отличная легкая закуска. Все ингредиенты легкодоступные. И сам рецепт простой, справится даже неопытная хозяйка.

Нужные продукты:

— 3 небольших кабачка
— пара плавленных сырков
— 3 зубчика чеснока
— 1 помидор
— листья салата, зелень
— майонез
— Помидоры – 1 шт.
— Зелень и листья салата
— Соль – по вкусу

Лучше всего взять молоденькие кабачки небольшого размера. Вымойте их и разрежьте их в длину тоненькими слайсами. Посолите и дайте постоять пару минут. Обжарьте кабачки с двух сторон в подсолнечном масле. Отставьте их остывать, а в это время займитесь начинкой. Натрите плавленные сырочки на терке, что бы они хорошо натирались положите на минут 5-10 в морозилку. Чеснок пропусите через чеснокодавку. Перемешайте чеснок, сырок и майонез. Помидор измельчите полосками. Теперь формируем наши рулетики. Остывшие кабачки смажьте сырно-чесночной смесью. На широкий край кабачка уложите помидорку и зелень. Сверните рулетик. Таким образом сформируйте все рулетики у уложите их на листья салата. Ваша закуска из кабачков готова.

(106)

Если понравилось - жми здесь:
Комментирование на данный момент запрещено, но Вы можете оставить ссылку на Ваш сайт.

Comments are closed.

Группы