Архивы рубрики ‘Закуски’

Виноградные лилии

закуска, на крекере, тврожная

Нарядная закуска – это всегда маленький праздник. А главное, что для кулинарного торжества совсем не нужен повод. Стоит лишь прислушаться и доверится собственной фантазии. Возьмите: 20 печенюшек-крекеров 20 разноцветных виноградных ягод по 150г брынзы и творога несколько веточек петрушки 1⁄2 ч.л. соуса табаско и по вкусу соль с красным молотым перцем Приготовление: Хорошенько разомните брынзу […]

Вырезка в имбирном маринаде с маслинами

Вырезка в имбирном маринаде с маслинами. Маринованное мясо на пасху После Великого поста на пасхальном столе домашние мясные деликатесы занимают особое место. Предлагаем не отступать от традиций и порадовать близких еще одним кулинарным изыском. Понадобится: 500 г вырезки 300 г бекона 150 г маслин Для соуса: 100 г (4 ст.л.) соевого соуса 20 г имбиря […]

Заливной пирог из лаваша

  Замечательный рецепт для выходного дня, заливной пирог из лаваша, когда есть время пофантазировать и порадовать вкусностями своих домашних. Понадобиться: 1 тонкий лаваш 800г мясного (свинно-говяжьего) фарша 300г шампиньонов 300г помидор 1 луковица 2 яйца 70г сыра твердых сортов 150мл сливок (10-15% жирности) 40г масла (сливочного) по вкусу соль и специи 2 ст.л. панировочных сухарей […]

Грибная закуска с плавленным сырком

Грибная закуска с плавленным сырком. Закуски с грибами рецепт Легкий рецепт для приготовления вкусной закуски на каждый день. Хотя и в праздничном меню она несомненно привлечет гостей своим вкусом. Понадобится: 360 г соленых шампиньонов 1 плавленый сырок 40г (1 небольшой пучок) свежей укропной зелени 2 зубочка чеснока майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натрите на терке плавленый сырок. Смешайте […]

Куриная запеканка с тремя вкусами

Вообще вариаций куриных запеканок нес честь, и это правда, потому что куриное мясо великолепно, а главное гармонично сочетается с очень многими продуктами. Овощи, грибы, сыры, морепродукты, фрукты и многие другие компоненты удачно откликнуться в очередном кулинарном эксперименте. Сегодня будет вкусно, красиво и полезно! Возьмите: 700г куриного фарша 1 репчатая луковица 3-4 ст.л. сливок 1 морковь […]

Яичница в «рукаве»

Яичница в «рукаве». Рецепт блюда из яиц Пирог с … яичницей – отличная попытка внести разнообразие в традиционный будничный ритуал, начиная новый день с классического завтрака. Привычная яичница, приготовленная не совсем традиционным способом может стать чудесным, а главное удобным перекусом как на работе, так и в пути во время прогулки. Возьмите: 6 яиц 200г шампиньонов […]

Канапе со шпротами

Канапе со шпротами. Канапе на шпажках рецепт Оригинальные канапе из более чем традиционных продуктов – прекрасный повод устроить фуршет на дому. Возьмите: Шпроты – 100г Творог (5-9% жирности) – 200г Твердый сыр – 300г Сливочное масло – 50г Огурцы-корнишоны (маринованные) – 5 шт. Лимон – ½ шт. Кресс-салат – ½ пучка По желанию: 2ст.л кунжутных […]