Песочный пирог с вишней

В летний сезон обязательно нужно побаловать себя песочным пирогом с вишней. Что бы его приготовить нужно взять:

1 пачку масла
1 куриное яйцо
½ стакана сахара
260 гр. муки
ст.л. сметаны
1 ч.л. соды или разрыхлителя
2 ст.л. крахмала
полкило свежей вишни
Смешиваем в миске сыпучие ингредиенты. Далее постепенно вводим яйцо, сметану и размягченное масло. Замешиваем тесто1/3 теста убираем на пол часа в морозилкуОставшееся тесто выкладываем в застеленную пекарской бумагой форму, формируя не большие бортики. Равномерно засыпаем вишню без косточек, перетрушенной с крахмалом. Сверху натираем кусочек теста из морозилки. Выпекать пирог нужно 4050 минут, до зарумянивания верха. После остывания пирога присыпаем его сахарной пудрой.

Осталось насладится песочным пирогом с вишней во время чаепития.

(96)

Если понравилось - жми здесь:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

Группы