Архивы рубрики ‘Выпечка’

Домашняя выпечка, рецепты, выпечка из слоеного теста,выпечка из слоеного теста рецепты, выпечка из слоеного бездрожжевого теста рецепты, выпечка на кефире, полезная выпечка

Кукурузный пирог с фасолью и семгой

Большинство хозяек привыкли печь пироги в большей степени из пшеничной муки. А ведь существует, как минимум пять видов муки нам известных. Так ржаная, рисовая, овсяная, кукурузная со временем оказались незаслуженно забыты. И это не правильно. А ведь как говорится, каждой выпечке – своя мука. В частности если это не десерт. Вот попробуйте испечь пирог из […]

Кексы из кукурузных хлопьев

Хотите ввести в удивление своих домашних, побаловав их вкусным десертом в выходной день? Тогда непременно приготовьте эти кексы. Они целиком и смело могут заменить не только традиционную выпечку, но даже конфеты! Для вкусного сюрприза понадобится: 80 г кукурузных хлопьев 50 г сливочного масла 165-175 г (5 ст.л.) меда 100 г черного шоколада Процесс приготовления: Кукурузные […]

Пампушки к борщу (быстрые)

Традиционно украинский борщ принято подавать с чесночными пампушками. Их приготовление обычно занимает много времени. Сегодня же я предлагаю приготовить пампушки по быстрому рецепту. Вам понадобиться: — 250 гр. теплой воды — столовая ложка сахара — пару ложек «Олейны» — пакетик сухих дрожжей — 3 стакана муки Из перечисленных ингредиентов вымешайте мягкое тесто. Скатайте шарики размером […]

Творожная запеканка с цукатами в лаваше

Все гениальное – просто и без лишних хлопот. И этот чудесный пирог-запеканка в очередной раз подтверждает известную аксиому. Да и аргументов попробовать предостаточно, во-первых, в качестве наполнителя с творогом отлично сочетаются не только цукаты, но и любые ягоды — вишня, черника, клубника, смородина и др. А во-вторых, готовится запеканка абсолютно без масла, соответственно на выходе […]

Almendrados… миндальное печенье с шоколадом

Выпечка с миндалем очень популярна и любима среди сладкоежек. Прежде всего, за восхитительный аромат, придающий неповторимые вкусовые нотки, и конечно за относительно скромное присутствие муки в большинстве рецептов, так как его величество almendras в молотом состоянии и составляет сухую основу теста. Как пример – миндальное печенье с прослойкой из черного шоколада со сливочным сыром. Для […]

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Ингредиенты: Куриное филе – 600 г Яйца – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Твердый сыр – 60 г Сметана – 2 ст.л. Горчица – ½ ч.л. Чеснок (по желанию) – 1 зубок Соль, перец – по вкусу Слоеное тесто – 250 г   Приготовление: Для начала отделите яичные белки от желтков, и первые […]

Песочный пирог с вишней

В летний сезон обязательно нужно побаловать себя песочным пирогом с вишней. Что бы его приготовить нужно взять: — 1 пачку масла — 1 куриное яйцо — ½ стакана сахара — 260 гр. муки — ст.л. сметаны —1 ч.л. соды или разрыхлителя — 2 ст.л. крахмала — полкило свежей вишни Смешиваем в миске сыпучие ингредиенты. Далее […]