Архивы рубрики ‘Выпечка’

Домашняя выпечка, рецепты, выпечка из слоеного теста,выпечка из слоеного теста рецепты, выпечка из слоеного бездрожжевого теста рецепты, выпечка на кефире, полезная выпечка

Запеченная айва с ветчиной, орехами и изюмом

Запеченная айва

Запеченная айва с ветчиной, орехами и изюмом Блюда из айвы необыкновенно нежные и очень ароматные. К тому же даже после термообработки ароматная родственница яблок и груш остается настоящим витаминным спасателем, так как максимально сохраняет свои полезные свойства. А осень – самый сезон для кулинарного эксперимента. Для 6 порций понадобится: Айва – 6 плодов Ветчина сыровяленая – […]

Открытый пирог с курицей грибами и шпинатом

пирог с курицей

Пирог с курицей, грибами и шпинатом Пирог с курицей, грибами и шпинатом. Довольно сытный, при этом сочный и с нежной начинкой открытый пирог, напоминающий классический французский киш. Понадобится: 450г готового слоеного (бездрожжевого) теста для начинки: 3 куриных бедра 300—400г шампиньонов 1 луковицу 1пучок шпината Соль Перец Сушеный чеснок Итальянские травы для заливки: 2 яйца, 100мл молока, 100г сыра, перец молотый для заявленного набора ингредиентов хорошо использовать форму для выпекания диаметром примерно 26см. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бедрышки очистите от шкурки, выньте кости и нарежьте небольшими кусочками. Мелко нарежьте грибы. Также мелко шинкуйте луковицу. И крупно порубите шпинат. На разогретой сковороде в раскаленном растительном масле обжарьте измельченный лук. Когда он начнет золотиться, добавьте в сковороду курицу и грибы. Перемешайте массу. Тут же добавьте приправы. А когда жидкость почти выпариться, добавьте шпинат. Размороженное тесто раскатайте и вырежьте кругом по размеру формы, при этом оставляя отступы для бортика. Форму смажьте маслом и застелите пергаментом. Затем переложите в нее тесто, распределите на нем начинку. Приготовьте заливку. Смешайте между собой яйца, молоко, сыр. Приправьте перцем и слегка взбейте. Заливка готова. Влейте ее в форму поверх начинки. А дальше отправьте запекаться в духовке 20—25 минут при температуре 200 С. (17)

Пицца с грушей

пицца с грушей

Пицца бьянка с грушей и горгонзолой Пицца бьянка с грушей и горгонзолой это блюдо – настоящее признание в любви – такое же неожиданное и приятное. А главное, невероятно вкусное. Оригинальное кулинарное признание. Настоящий итальянский шик! Изумительное сырно-фруктовое пиршество для выходного дня в кругу семьи. Для 4-х щедрых порций понадобится: Готовое тесто для пиццы – 400-500г […]

Слойки с вишней из слоеного теста

В сезон фруктов побалуйте себя вишневыми слойками. Чтобы долго не возиться, можете использовать покупное слоеное тесто. Для приготовления вишневых слоек с вишней понадобятся такие ингредиенты: — пачка слоенного теста — 300 г вишни — 5 ст. л. сахара — 1 ст. л. крахмала Как готовить: Помойте вишню, слейте лишнюю влагу. Повынимайте из ягод косточки. Смешайте […]

Творожный торт

Предлагаю приготовить домашний творожный торт. Его приготовление займет немного времени и готовится он из доступных продуктов. Ингредиенты: 400 гр. жирного творога 2 стакана сахара 4 яйца 2 чл.соды 3 стакана муки 1 ст.ложка крахмала Бутылка молока Пачка масла 2 пакетика ванильного сахара 1 ст.л. лимонного сока стакан грецких орехов Приготовление: Сначала готовим тесто. Творог, лучше […]

Домашнее кунжутное печенье

Что может быть вкуснее ароматного домашнего печенья. Довольны останутся и хозяйки, так как заявленный рецепт минимально затратен по времени. Понадобится: Мука пшеничная – 70г Масло сливочное – 60г Сахар-песок – 120г Яйца – 1шт. Сахар ванильный – 1пакетик Сок лимонный (свежевыжатый) – 1ч.л. Семена кунжута – 160г Разрыхлитель – ½ ч.л. Соль – ½ ч.л. […]

Торт «Гнездо глухаря»

Предлагаем приготовить вкуснейший торт «Гнездо глухаря». Необычно, интересно. СУПЕР! И порция на выходе не маленькая. Понадобится: для теста: 2 яйца 3 ст. пшеничной муки 1 ст. сахарного песка 1ст.л. меда 100г масла сливочного 1ч.л. соды 1ст.л. уксуса для шоколадной глазури: 200 г сметаны (жирностью не менее 20%) 1/3 ст. сахарного песка 100 г масла сливочного […]