Архивы рубрики ‘Вторые блюда’

рецепты, вторые блюда, вторые блюда рецепты с фото, вторые блюда рецепты, рецепты вторых блюд, рецепты вторых блюд с фотографиями, простые рецепты вторых блюд, вторые блюда рецепты фото, что приготовить на второе, вкусные рецепты вторых блюд

Морковные оладьи с сулугуни

Очередная вариация овощных оладий, успешно пополнит обширную коллекцию сторонников здорового питания. Ингредиенты: Сыр сулугуни – 250 г (соленого сорта) Сыр творожный (сливочный) – 150-200 г Морковь – 4 шт. Молоко – 1/3 стакана Яйца – 3 шт. Мука – 4-5 ст.л. Чеснок – 1 зубок Соль – 1 щепотка Паприка молотая – 1 ч.л. Перец […]

Солянка «Осенняя»

Блюдо – более чем актуальное для меню осени, которая богата и щедра не только разнообразием фруктов и овощей, но и грибным изобилием. Тем более что для приготовления солянки подойдут любые их виды – свежие, сушеные, маринованные… можно даже использовать все сразу. А еще грибные деликатесы не откладываются в жиры. Впрочем, и второй важный ингредиент предлагаемого […]

Запеченные картофельные биточки в беконе

Просто! Вкусно!  И главное, презентабельно!!! Отличный и необычный вариант закуски, которая облагородит будничное и добавит интриги торжественному меню. Состав: картофель – 500 г яйца – 2 шт. сыр твердый – 100 г бекон– 1 упаковка мука кукурузная – 4 ст.л мускатный орех – ¼ ч.л желток- 1 шт петрушка – 30 г Приготовление: Прежде чем приступить непосредственно к выполнению рецепта, отварите заранее картофель […]

Кролик, запеченный в горшочке с лисичками под сырной шапочкой

Нежное мясо с насыщенным вкусом. Рецепт несложный, но одинаково подходящий и для будничного и для торжественного меню, поэтому если вдруг вам доведется готовить кролика, не упустите этот рецепт. Понадобится: Филе кролика – 800 г Лисички – 400 г Сливки жирностью 20% — 500 мл Сыр полутвердых сортов – 250 г Соль/перец по вкусу Оливковое масло […]

Свиная рулька в гранатовом соке

Нежное мясо и соблазнительная косточка, зажаристый бочок вместе с жирком! – вот чем может похвастать запеченная свиная рулька. Разные хозяйки конечно готовят ее по-разному, при этом время приготовления у всех одинаково долго, ну а в итоге мясо всегда получается ароматное, сочное, вкусное. Не поленитесь, приготовьте, и насладитесь сочными комплиментами. Состав: Свиная рулька – 1300-1500 гг […]

Куриная печень в пикантном соусе

Вкусно приготовленные субпродукты с успехом заменяют на столе мясные изыски, но при этом стоят в разы дешевле. Возьмите: 500 г куриной печени 100 г бульона 1 луковицу 150 г томатного соуса 30 г (1,5 ст.л.) соевого соуса 1 ч.л. меда 3 ст.л. картофельного крахмала 1 щепотка черного молотого перца 1 щепотка красного острого перца Соль […]

Тефтели с моцареллой в томатно-овощном соусе

Мясные тефтели – это конечно классика, но классика вкусная, а главное сытная. Но и классика порой не лишена сюрпризов. Сыр, оливки, морковь, брокколи, или даже перепелиное яйцо, да много чего еще… Стоит лишь добавить внутрь каждой тефтельки любой из этих компонентов и у вас на столе уже совсем новое блюдо. Предлагаемый рецепт – один из […]