Архивы рубрики ‘Вторые блюда’

рецепты, вторые блюда, вторые блюда рецепты с фото, вторые блюда рецепты, рецепты вторых блюд, рецепты вторых блюд с фотографиями, простые рецепты вторых блюд, вторые блюда рецепты фото, что приготовить на второе, вкусные рецепты вторых блюд

Rösti — швейцарский завтрак

Rösti — швейцарский завтрак – прекрасная альтернатива простым драникам. Ароматные с пикантной мускатной ноткой во вкусе… Готовятся быстро и получаются вкусно. И если изначально Rösti присутствовали исключительно на крестьянском столе, то сегодня в любом уголке Швейцарии его презентуют как традиционный кулинарный специалитет. Возьмите: 5 средних картофелин 1 средняя луковица 200 г творожного сыра или нежирного […]

Рулетики из индейки

Запахло мясом! Это блюдо довольно гармонично за праздничным столом, при этом его презентация предполагает сразу два варианта. А выбор за Вами. Первый традиционный вариант подачи полноценного горячего блюда с гарниром и второй в виде фуршетной подачи на сервировочном блюде заранее порезанных порционно рулетов. Понадобится: индюшиная мякоть для шницелей — 1300-1600 г Начинка: Фарш – 250-350 […]

Мясо с шампиньонами и овощами

На приготовление вкусного мяса с шампиньонами и овощами вам понадобиться час времени и следующие ингредиенты.: — кусок нежирной свинины грамм 900 — шампиньонов грамм 300 — 1 крупный болгарский перец — луковица 1 шт. — морковка 1шт. — пару ложек томата или кетчупа — зелень — соль и перец по вкусу Как готовить: Нарежьте мясо […]

Картофельные норвежские бочонки

Boknafisk (бокнафиск), sursild(сурсильд), сельдь «Осло»… В Норвегии поговаривают, что рецептов блюд из сельди столько, сколько дней в году. А норвежские хозяйки способны превратить обычный прием пищи в маленький праздник, готовя из нее самые разнообразные блюда – закуски, салаты, паштеты, супы, даже пироги. Заявленное блюдо – очередной праздничный оттенок в спектре кулинарного разнообразия. Понадобится: Картофель – […]

«Гнездышки» из спагетти с курицей, помидорами и оливками

Привычные компоненты будничного меню – гарнир, мясо и овощи можно чудесным образом обыграть в оригинальной подаче. Понадобится: 200 г спагетти 300 г куриного филе 200 г помидор 70 г оливок 80 г сыра твердых сортов 1 крупная луковица 1 зубок чеснока По вкусу сушеные базилик с петрушкой соль оливковое масло Приготовление: Отварите как обычно спагетти. […]

Постный картофельный рулет

Ароматный картофельный рулет с сочной начинкой – отличное овощное блюдо. Попробуйте готовый рулет и убедитесь, как классическое постное блюдо способно одарить изрядной сытостью притом, как в горячем, так и в холодном виде. Для 4-х порций понадобится: Картофель – 1кг Репчатый лук – 4шт. Морковь – 2шт. Грибы – 400г Мука – 4ст.л. Соль, перец, овощная […]

Пикантный язычок

Когда речь заходит о праздничном меню, не так часто вспоминаем о языке. А зря! Деликатесный и диетический продукт не меньше других способен порадовать вкусом. Обратите свое внимание на заявленный рецепт – пикантно, сочно и вкусно! Настоятельно рекомендуем пополнить им ваше новогоднее меню. Понадобится: 1 средний говяжий язык 300г шампиньонов (свежих) 1 стакан ядер грецких орехов […]