Архивы рубрики ‘Вторые блюда’

рецепты, вторые блюда, вторые блюда рецепты с фото, вторые блюда рецепты, рецепты вторых блюд, рецепты вторых блюд с фотографиями, простые рецепты вторых блюд, вторые блюда рецепты фото, что приготовить на второе, вкусные рецепты вторых блюд

Рулет из говядины с грушами и сыром

Чудесное мясное блюдо для праздничного стола. Возможно для кого-то необычное, но поверьте приятное сочетание (на манер французских кулинарных традиций) сладкой груши с говядиной. А французы, поверьте, знают толк в нескончаемой игре вкусов. Попробуйте и Вы! Понадобится: Говядина (вырезка) – 800 г Репчатый лук – 1 головка Свежая зелень – 1 пучок Сыр твердых сортов – […]

Свинина по-румынски

Очень простой и вкусный рецепт приготовления свинины. Само мясо получается очень сочным, а вкусовые сочетания наверняка порадуют даже заядлых мясоедов. Понадобится: 800г свинины (мякоти) 100г твердого сыра 2 яйца 50-60 (2 ст.л.) томатной пасты 200г растительного масла 65-75г (примерно 3 ст.л.) муки 2 ст.л. мелкорубленой свежей зелени (микс из петрушки и укропа) по вкусу специи: […]

Картофель в молоке, запеченный в духовке

Картофель в молоке, запеченный в духовке это вкусно и нежно! Замечательная картошечка, удивительно сочная внутри с похрустывающей румяной корочкой и нежным молочным вкусом! Возьмите: 1000-1200 кг картофеля 2 головки репчатого лука 4 зубочка чеснока 70 г сливочного масла 400 мл молока (жирностью 3,2%) ½ ч.л. приправы для картофеля по вкусу соль и черный молотый перец […]

Картофельная запеканка с грибами, брокколи и беконом

Весна – пора диетическая, лето – время сорбетов и фруктовых экспериментов, зима – сезон душевной домашней выпечки, осень богата запеканками. Хотя по сути, запеканка – блюдо универсальное, потому как готовится из самых разных продуктов и всегда способна удивить своей внешней красотой, непредсказуемым сочетанием ингредиентов и необычным вкусом. Предлагаемый рецепт к тому же может заменить собой […]

Овощные котлеты

Овощные котлеты. Летние овощные котлеты в панировке Минимум калорий, минимум усилий, максимум вкуса и столько же пользы! Возьмите: 200г шампиньонов 250г соцветий цветной капусты 2 ст.л. панировочных сухарей 1 ст.л. оливкового масла по вкусу соли и перца ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для фарша отварите и остудите капусту с грибами. После чего блендируйте компоненты. Приправьте по вкусу солью с […]

Кекс печеночный с сыром

Кекс печеночный с сыром, просто вкусно и нарядно! Возьмите: для печеночной массы: 0,5 кг куриной печени 2 репчатые луковицы 4 яйца 100г манной крупы 1 ст.л. овсяных хлопьев (быстрого приготовления) по вкусу соли для сырной массы: 150г твердого сыра 150г творожного сыра КАК ПРИГОТОВИТЬ: Обжарьте на растительном масле лук и переложите его в блендер. В […]

Перцы, фаршированные перловой крупой и грибами

Облегченный вариант знакомого блюда. Аппетитная вариация без мяса разнообразит не только постное меню, но и без сомнения порадует тех, кто придерживается диеты. Понадобится: 6 штук сладких болгарских перцев 100 г перловой крупы 5-6 шт. шампиньонов 2 головки репчатого лука 1 среднюю морковку 100 г томатного соуса КАК ПРИГОТОВИТЬ: Сперва отварите крупу. Тем временем почистите и […]