Архивы рубрики ‘Вторые блюда’

рецепты, вторые блюда, вторые блюда рецепты с фото, вторые блюда рецепты, рецепты вторых блюд, рецепты вторых блюд с фотографиями, простые рецепты вторых блюд, вторые блюда рецепты фото, что приготовить на второе, вкусные рецепты вторых блюд

Рулетики из индейки

Запахло мясом! Это блюдо довольно гармонично за праздничным столом, при этом его презентация предполагает сразу два варианта. А выбор за Вами. Первый традиционный вариант подачи полноценного горячего блюда с гарниром и второй в виде фуршетной подачи на сервировочном блюде заранее порезанных порционно рулетов. Понадобится: индюшиная мякоть для шницелей — 1300-1600 г Начинка: Фарш – 250-350 […]

Мясо с шампиньонами и овощами

На приготовление вкусного мяса с шампиньонами и овощами вам понадобиться час времени и следующие ингредиенты.: — кусок нежирной свинины грамм 900 — шампиньонов грамм 300 — 1 крупный болгарский перец — луковица 1 шт. — морковка 1шт. — пару ложек томата или кетчупа — зелень — соль и перец по вкусу Как готовить: Нарежьте мясо […]

Картофельные норвежские бочонки

Boknafisk (бокнафиск), sursild(сурсильд), сельдь «Осло»… В Норвегии поговаривают, что рецептов блюд из сельди столько, сколько дней в году. А норвежские хозяйки способны превратить обычный прием пищи в маленький праздник, готовя из нее самые разнообразные блюда – закуски, салаты, паштеты, супы, даже пироги. Заявленное блюдо – очередной праздничный оттенок в спектре кулинарного разнообразия. Понадобится: Картофель – […]

«Гнездышки» из спагетти с курицей, помидорами и оливками

Привычные компоненты будничного меню – гарнир, мясо и овощи можно чудесным образом обыграть в оригинальной подаче. Понадобится: 200 г спагетти 300 г куриного филе 200 г помидор 70 г оливок 80 г сыра твердых сортов 1 крупная луковица 1 зубок чеснока По вкусу сушеные базилик с петрушкой соль оливковое масло Приготовление: Отварите как обычно спагетти. […]

Постный картофельный рулет

Ароматный картофельный рулет с сочной начинкой – отличное овощное блюдо. Попробуйте готовый рулет и убедитесь, как классическое постное блюдо способно одарить изрядной сытостью притом, как в горячем, так и в холодном виде. Для 4-х порций понадобится: Картофель – 1кг Репчатый лук – 4шт. Морковь – 2шт. Грибы – 400г Мука – 4ст.л. Соль, перец, овощная […]

Пикантный язычок

Когда речь заходит о праздничном меню, не так часто вспоминаем о языке. А зря! Деликатесный и диетический продукт не меньше других способен порадовать вкусом. Обратите свое внимание на заявленный рецепт – пикантно, сочно и вкусно! Настоятельно рекомендуем пополнить им ваше новогоднее меню. Понадобится: 1 средний говяжий язык 300г шампиньонов (свежих) 1 стакан ядер грецких орехов […]

Свинина, запеченная с грушей

Новогодний стол немыслим без мяса. Попробуйте приготовить сочную свинину в дуэте с грушей, которая, несомненно, упрочит настроение праздника и порадует гостей, собравшихся за праздничным столом. Возьмите: 1кг мякоти свинины (лучше шейная часть) 1 крупная груша сорта «Конференц» 100 мл белого полусладкого вина 1 ст.л. брусничного джема 1 ½ ч.л. бальзамического уксуса 1 ч.л. сухого чабреца […]