Архивы рубрики ‘Вторые блюда’

рецепты, вторые блюда, вторые блюда рецепты с фото, вторые блюда рецепты, рецепты вторых блюд, рецепты вторых блюд с фотографиями, простые рецепты вторых блюд, вторые блюда рецепты фото, что приготовить на второе, вкусные рецепты вторых блюд

Кабачковые завиванцы

Быстрое летнее блюдо – очень сочное, нежное, вкусное, особенно сразу из духовки и со сметаной. При этом вполне себе самостоятельный вариант, не требующий гарнира. Любители овощей всенепременно обратят внимание. Ингредиенты: Для блинчиков: Кабачки – 300 г Яйцо – 1 шт. Мука пшеничная – 6 ст.л. Свежая зелень укропа и петрушки – по пару веточек Соль […]

Гратен с брокколи и цветной капустой

Необходимые ингредиенты: Брокколи – 400 г Капуста цветная – 400 г Сыр «Пармезан» — 100 г (лучше не заменять) Сыр «Ламбер» — 100 г (можно заменить сырами типа Гауда, Тильзитер) Молоко – 3 ст. Масло сливочное – 30 г Мука – 3 ст.л. Соль – по вкусу Панировочные сухари – 3 ст.л. Приготовление: 1. Предлагаемый […]

Паровой рыбный рулет с морковью и горошком в мультиварке

Здоровое питание для привередливых любителей рыбки. Просто, быстро и, главное, по—домашнему. Необходимые продукты: Хек – 1200 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Горошек зеленый – 150 г Крупа манная – 5 ст.л. Чеснок – 2зубочка Яйца куриные – 2 шт. Соль по вкусу Приготовление: Тушку хека разделать на филе, а можно […]

Мясо «Аппетитное»

Неизвестно кем и откуда сложилось мнение, мол, свинина очень вредный и тяжелый для организма человека продукт. А ведь в действительности, к примеру, в той же постной свинине меньше жира, чем в говядине или молодой баранине, и лишь немногим больше, чем в курином мясе. Судите сами, калорийность свиной вырезки составляет всего 142 ккал/100 г, а лопатки […]

Куриная буханка с маслинами и моцареллой

Мясной хлеб-запеканка – прекрасная и здоровая альтернатива магазинной колбасе. Предлагаемый рецепт можно приготовить в виде одной буханки, а можно и порционно в виде бабки или крупных маффинов. Состав ингредиентов: Куриное филе – 600г Сыр моцарелла – 150г Маслины (б/косточки) – 100г Яйца – 2 шт. Молоко – 40мл Панировочные сухари – ½ стакана Чеснок – […]

Рыбные зразы с печенью трески

Хотите разнообразить меню своих домочадцев? Предлагаем необычный вариант повседневного блюда. Ведь зразы, как известно – те же котлеты, но со своим аргументом, подталкивающим к эксперименту. Например, для приготовления фарша подойдет практически любая рыба. А начинка, вариации которой весьма многолики, делает их в сравнении с теми же котлетами намного сочней.   Для приготовления зраз понадобится: Мясо […]

Морковно-рыбные тефтели

Даже обычное блюдо из разряда диетических вполне способно обратить на себя внимание и не только сторонников правильного питания. Как пример предлагаемые котлетки, и легкостью 80 ккал/100 г радуют, и цветом – веселят. Ингредиенты: Рыбное филе – 500 г Морковь – 2 шт. Репчатый лук – 1 шт. Яйца – 1 шт., но можно 2 белка […]