Картофель под «шубой»

Из картофеля и мяса можно приготовить множество блюд. Попробуйте приготовить картофель под шубой, думаю вам понравиться. Блюдо получается сытным, сочным, вкусным, но не диетическим. Такую запеканку можно приготовить как для гостей, так и на семейный ужин. Для ее приготовления вам понадобятся следующие продукты:
— 1 кг. картофеля
— пара луковиц
— 600 гр. мясного фарша.
— несколько помидорчиков
— 200 гр. сыра
— специи по вкусу
— 500 гр. майонеза
Как готовить:
Очищенный и помытый картофель нарежьте кольцами. Смешайте его с нарезанным полукольцами луком. Добавьте майонез, специи — тщательно перемешайте. В глубокую форму выложите слоями — картофель, фарш, нарезанные полукольцами помидоры. Смажьте майонезом и отправьте на 40 минут в разогретую духовку. После добавьте натертый сыр и отправьте запекаться еще минут на 10 до появления красивой, румяной корочки.

(132)

Если понравилось - жми здесь:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Группы