Салат «Необыкновенный»

Восхитительный салат с тонко подобранными компонентами, где киви удивительным образом «сдружилось» с яйцами и зеленью. А итог – освежающе-легкое, сочное и ароматное блюдо. Да и краски наверняка порадуют едоков. Обязательно попробуйте, не пожалеете.

Состав:
Салат листовой – 1 шт.
Яйца перепелиные – 8 шт.
Киви – 2 шт. (маленьких)
Лук зеленый – ½ увесистого пучка
Укроп – 1 пучок
Майонез легкий – 2 ст.л.
Йогурт натуральный или греческий – 2 ст.л.

Приготовление:
Перепелиные яйца отварите, почистите и нарежьте половинками.
Зелень промойте, просушите и дальше укроп с зеленым луком – измельчите при помощи ножа, а салат – порвите вручную.
Киви для этого салатика выбирайте не самое мягкое. Очистите плод от кожуры, нарежьте мелкими ломтиками-четвертинками.
Смешайте в салатнике измельченные компоненты и заправьте микс соусом. Для чего взбейте йогурт с майонезом в равной пропорции – это и будет наш соус. Еще раз перемешайте и за стол! Славный, зелененький, сочный! Попробуйте!

(93)

Если понравилось - жми здесь:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.