Архивы рубрики ‘Салаты’

Салат «Маргейт»

Нежный слоеный салат, который весьма нарядно выглядит и при этом сможет не только украсить, но и стать полноправным завсегдатаем повседневного меню. Рыбные консервы – тот бюджетный компонент, который в сочетании с другими ингредиентами способен создать блюдо с исключительным вкусом. Так в предлагаемом варианте классическую «дружбу» с сыром и яйцом предлагается разбавить участием яблока с орехами. […]

Салат «Необыкновенный»

Восхитительный салат с тонко подобранными компонентами, где киви удивительным образом «сдружилось» с яйцами и зеленью. А итог – освежающе-легкое, сочное и ароматное блюдо. Да и краски наверняка порадуют едоков. Обязательно попробуйте, не пожалеете. Состав: Салат листовой – 1 шт. Яйца перепелиные – 8 шт. Киви – 2 шт. (маленьких) Лук зеленый – ½ увесистого пучка […]

Салат из индейки с рукколой

Индейка – любимица многих – мечтающей о стройности дамы, приверженца здорового питания, да и просто тех, кто не любит жирные сорта мяса. Причина такой любви кроется в удивительном сочетании высокой питательности и низкой калорийности. Руккола! Многие кулинары уверены, что салат не закончен без участия хоть пары листиков этой пряной травки. Ее яркий аромат и острый […]

Египетский салат с сыром Фета, мятой и укропом

В основе египетской современной национальной кухни лежит кухня Древнего Египта, жители которого в основном были вегетарианцами. Тем не менее, местным кулинарам довольно легко привлечь внимание своими яствами без мяса и рыбы, скажем видавших виды гурманов-мясоедов, довольно часто встречающихся в стране золотых песков. Предлагаемый рецепт – всего лишь песчинка в сокровищнице, но без лишней скромности способная […]

Салат «Простачек»

Почему «Простачек»?! – потому что не так много компонентов, да и по времени на приготовление не особо затратный. Кстати не стоит игнорировать простые салаты. Одно из правил кулинарного мастерства гласит: чем меньше основных ингредиентов в салате, тем больше вероятность того, что их вкусы не станут перебивать друг друга, а наоборот лишь филигранно дополнят и оттенят. […]

Диетический салат «А ля Франс»

Оригинальный салат во французском стиле не только порадует своей легкостью в повседневном меню, но и вполне может взять первенство в меню торжественном. Ибо придется по вкусу любой категории едоков. «А ля Франс» — находка для мясоеда, ведь что еще сможет оттенить вкус добротного куска мяса как не зеленый салатный вариант, в котором перекликаются пикантная острота […]

Салат «Весенний рацион»

Весной наш организм как никогда нуждается в перезагрузке. Да и желание сбросить «лишнее» перед летом, заставляет представительниц прекрасного пола переводить свой повседневный рацион на новые не особо калорийные блюда. Вот одно из них. Просто? Да! Вкусно? Невероятно! Итак, худеем со вкусом! Ингредиенты: Редис – 300 г Сельдерей (черешковый) – 2 шт. стеблей Яблоко (кислое) – […]