Архивы рубрики ‘Салаты’

Салат с жареным куриным мясом и изюмом

Стоит ввести всего один компонент – и у обычного салата получится не избитый вкус. Ингредиенты: Куриные окорочка – 2 шт. Светлый изюм – 3 горсти Свежая зелень петрушки, укропа и зеленого лука по ½ пучка каждого Чеснок – 1 зубок Майонез – 3 ст.л. Соль/перец по вкусу Растительное масло Прежде всего надлежит запарить крутым кипятком […]

Салат из кальмаров

кальмары, салат, помидоры

Любителям салатов из морепродуктов предлагаю приготовить новый вариант салата из кальмаров. Кроме того, что кальмары имеют большую энергетическую ценность, они еще являются и диетическим продуктом. Так что этот продукт все чаще появляется в нашем рационе. Для его приготовления потребуются следующие продукты: — 300 гр. кальмаров — 2 средних помидора — 250 гр. твердого сыра — […]

Салат из помидор «Освежающий»

Что может быть проще салата из помидор? А между тем, вариантов с участием золотого яблока (как гласит транскрипция с итальянского pomo d’oro) бессчетно, чтобы иметь возможность приготовить каждый день новую версию блюда. Хотите добавить оригинальности, сохраняя привычные ингредиенты и не усложняя процесс приготовления, добавьте нотку бодрящей свежести, пополнив список компонентов несколькими веточками мяты. Для импровизации […]

Салат «Капризе»

Легкий, яркий салат «Капризе» пришел к нам из Италии. Цвета продуктов этого салата повторяют цвета итальянского флага. Благодаря своему изысканному вкусу этот салат становиться популярным. Для его приготовления вам понадобиться минимум продуктов и времени. И так возьмите: — 3 спелых помидора — 200 г сыра моцарелла — пару веточек базилика — 2–3 ст. л. оливкового […]

Теплый картофельный салат с брынзой

Для приготовления салата вам понадобиться:  500 г мелкого картофеля 4–5 ст. л. растительного масла 1–2 зубчика чеснока 1 красный сладкий перец Ѕ головки красного репчатого лука 200 г помидоров черри 1 пучок рукколы 80 г брынзы 1\ 3 ч. л. соли молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1.  Картофель тщательно промойте, очистите (молодой картофель можно оставить […]

Салат из кабачков и грибов

В летний сезон у всех есть замечательная возможность разнообразить свой рацион полезными овощными салатами. Предлагаю приготовить салат из кабачков и грибов с легкой заправкой. Нам понадобиться: — 2 кабачка — 2 болгарских перца — 1 большая луковица — 0,5 кг. Грибов шампиньонов Для соуса : — 1 ст.л французской горчицы — 2 ст.л. Соевого соуса […]

Салат из куриной печени с огурцами

Девиз летнего меню: «Свежо, Питательно, Легко!». Поэтому одна из его особенностей – салаты, которые помимо гарнира могут выступать в роли самостоятельного блюда. Предлагаемый рецепт  — один из таких. Наличие печени с ее полезными и питательными плюсами, а также овощи и приличная порция витаминной зелени с их свежестью и легкостью заставляют сделать выбор в пользу данного […]