Архивы рубрики ‘Салаты’

Сельдь под лисьей шубкой

Прекрасная альтернатива знаменитой сельди под шубой. Оденьте рыбку в шубку и порадуйте домашних. Понадобится: Филе сельди – 1шт. Картофель – 3 (средних) клубня Грибы (шампиньоны) – 300 г Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 1 головка Майонез 150 г Приготовление: Начать можете с картофеля – клубни отварите, остудите и натрите на крупной терке. Затем […]

Салат «Изба»

На каждом праздничном застолье особое место занимают салаты. Ведь из обычных продуктов можно приготовить оригинальное блюдо. Главное его красиво оформить. Для салата «Изба» понадобятся такие продукты: — 200 гр. отварной куриной печени — 3 соленых огурчика — 1 морковка — маленькая баночка маслин без косточек — 2 вареных яйца — стакан отварного риса — 300 […]

Салат «Хлопушка»

Красивая подача этого салата приятно удивит ваших гостей и станет украшением праздничного стола. Для его приготовления вам понадобятся самые обычные продукты: — 5 отварных крупных картофелин — 8 сваренных яиц — 1 средняя луковица — небольшое отваренное куриное филе — пол стакана орехов — 300 гр. грибов — 1гранат — майонез — уксус Для оформления: […]

Салат с копченой скумбрией и фасолью

Аппетитный и очень сытный салат, который благоприятно впишется в рацион холодного времени года, а еще блестяще разнообразит рождественское меню, в качестве одного из 12 блюд на Святвечер. Это как раз тот случай, когда имея исходно небольшой арсенал провианта, в итоге вы получаете блюдо с ярким и насыщенным вкусом. Понадобится: Скумбрия (горячего/холодного – по вкусу) копчения […]

Салат «Диёр»

За счет присутствующего в составе картофеля-пая, этот салат получается довольно таки сытным, что впрочем вполне привычно для рациона в прохладное время года. Понадобится: 3 средних клубня картофеля 2 свежих огурца 60 г сыра твердых сортов 2 яйца 2 столовые ложки крахмала Соль по вкусу Майонез / сметана / греческий йогурт на ваш выбор в качестве […]

«Шапка Деда мороза» — салат из куриного филе с грушей и орехами

Аппетитная и нарядная «Шапка Деда Мороза» — отличная идея для новогоднего застолья. Потому как под шапкой на самом деле может оказаться абсолютно любой салат из ингредиентов, ладно сочетающихся с компонентами самой шапки. В нашем случае это – сладкий перец и сыр, хотя ее можно состряпать, к примеру, и из моркови с отварным белком. На сегодня […]

Салат «Елочка»

Продумывая новогоднее меню, поверьте, не стоит особо ломать голову, потому как наступающий 2017-й год довольно демократичен в своем гастрономическом раздолье. Ведь его хозяин (согласно восточного календаря) хоть и предпочитает достаток, но в сочетании с простотой. И предлагаемый салат прекрасный тому пример, когда довольно щедрый, но в достаточной степени обычный набор компонентов подарят сытость и удовольствие […]