Архивы рубрики ‘Салаты’

Салат «Лиска»

Салат готовится легко и скоро, получается вкусно, ощущается сытно! Понадобится: 400г филе (куриного, индюшиного) 2-3 огурчиков (маринованных) 150г морковки по-корейски 100г твердого сыра 1-2 зубочка чеснока Майонез, сметана Зелень Приготовление: Филе сперва, отварите, затем остудите и после вручную разберите на волокна. Огурчики лучше порезать соломкой. Сыр измельчите традиционно с помощью крупной терки.. Смешайте подготовленные компоненты. […]

Низкокалорийная сельдь под шубой

В череде тяжелых майонезных салатов этот — чудесная вариация, можно сказать находка для едоков, ведущих здоровый образ жизни. Приготовьте его и убедитесь, что вовсе не стоит отказываться от любимых кулинарных пристрастий, а попытаться обыграть традиционные рецепты дополнительными компонентами. Понадобится: Скумбрия (малосольная) – 180г Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 2 […]

Салат «Бахор»

Предлагаю разнообразить ваше меню красочным салатом из овощей и говядины (можно использовать и другое мясо). Что бы его приготовить возьмите: — мясо — 300 грамм; — парочка помидорчиков; — парочка огурчиков.; — 1 шт. лука.; — 1 зубчик чеснока; — 100 грамм твердого сыра; — три яйца.; — зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок; — […]

Пикантный салат с мясом и морковью по-корейски

Яркая красота в тарелке! Добротный зимний салат. Свежо и ароматно! Красочное и вкусное сочетание – ингредиенты чудесным образом дополняют друг друга. Блюдо успешно может быть использовано в качестве перекуса и также беспроигрышно подано на праздничный стол. Для 4-х порций понадобится: 300 г говяжьей мякоти 140 г моркови по-корейски 2 сладких перца 4 маринованных огурца По […]

Салат со свеклой и апельсином

Легко, полезно и при этом вкусно. А еще красиво. В бесконечной череде новогодних праздников подобные вариации оказываются как нельзя кстати. Понадобится: Свекла – 1 большая или 2 маленьких Апельсин (свежий) – ½ шт. Сок апельсиновый – 1,5 ст.л. Масло (оливковое) – 2 ст.л. Соль/сахар – по вкусу Приготовление: Свеклу отвариваем, остужаем, очищаем и нарезаем либо […]

Слоеный салат с грибами и ветчиной

Традиционно на новый год готовлю салат оливье и парочку каких-то новых салатов. В поисках новинки наткнулась на оригинальный салат с грибами и ветчиной. Моих гостей приятно удивил не заезженный вкус салата и его красивая подача .Что бы его приготовить возьмите следующие ингредиенты: — 100 гр. вареного риса — 150-200 гр. ветчины — небольшая баночка грибов […]

Салат «Китайская радость»

Слоеный салат, в котором компоненты не перечеркивают, а великолепно дополняют достоинства друг друга. И поэтому наверняка понравится не только вам, но и символу Нового года! Понадобится: 150г острой морковки по-корейски 100г мяса (говядины или свинины) 50г твердого сыра 2 яйца 50г чипсов (со вкусом бекона) 3 ст.л. майонеза Соль/перец по вкусу Приготовление: Прежде всего, отварите […]