Архивы рубрики ‘Салаты’

Салат «Чудо» с копченой курицей

Простой, но достаточно сытный салат из категории «на каждый день». Пожалуй, стоит напомнить и о калорийности копченого мяса. Но, иногда не просто хочется, а даже стоит устроить праздник души и побаловать своих домашних, да и себя любимую вкусненьким и не обязательно десертом. Понадобится: Куриные (копченые) окорочка – 2 шт. «Корейская» морковь – 200 г Яйца […]

Салат из редиса и огурцов с куриной печенью

Салат из редиса и огурцов с куриной печенью — просто, по-весеннему ярко и вкусно! Плюс ко всему и сытно! Вполне самостоятельное блюдо для тех, кто старается не перегружать свой рацион после сверх плотного зимнего меню. Потребуется: 250г куриной печени 3ст.л. муки 2 яйца 150г редиса 150г огурцов 1 пучок листового салата для заправки: 1ч.л. горчицы […]

Салат «Пасхальный цыпленок»

Прекрасным дополнением к праздничному столу может стать и красивый вкусный салат. Возьмите: 300г куриной печени 3 яйца 100г кукурузки (консервированной) 2 луковицы 1 крупную морковку 2 ст.л. майонеза 1 ст.л. растительного масла по вкусу соли и для украшения 1-2 черные маслинки и небольшой пучок зеленого лука Приготовление: На подготовительном этапе часть ингредиентов, а именно – […]

Винегрет из запечённых овощей

Чудо-блюдо винегрет – овощное, полезное, ингредиенты всегда доступны и готовится несложно. Предлагаем еще больше поиграть со вкусом и приготовить салат не на отварных овощах, а… на запеченных?! А чтобы долго не агитировать, только вспомните запеченный картофель и картошечку «в мундире»… Разницу улавливаете? Тогда ждем вас на кухне. Возьмите: 4 корнеплода свеклы 2 средних морковки 5-6 […]

Салат «Нарцисс»

Слоеный салатик из вполне доступных продуктов. Вкусный и красивый, без особых премудростей при приготовлении, он прекрасно впишется хоть в будничное хоть в праздничное в меню. Понадобиться: Твердый сыр – 100г Грибочки (любые, вами любимые) – 150г Лук репчатый – 2 головки Яблоко – 1 шт. Яйца – 3шт. Соль Перец Майонез Растительное масло для обжарки […]

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью

Салат из разряда «на скорую руку» не оставит вас голодными и станет замечательным вариантом раннего завтрака, разнообразит обеденное меню и будет вполне уместен к ужину. Возьмите: 100 г морковки по-корейски 150 г ветчины 3 куриных яйца 1 ст. л. соевого соуса ½ ст. л. крахмала Майонез Приготовление: Первым делом приготовьте яичные блинчики. Взбейте омлетную массу, […]

Салат с пекинской капустой и горошком

Прекрасный освежить будничный зимний стол великолепно освежит легкий салат, приготовленный всего из двух основных ингредиентов. А заправить его предлагаем собственноручно приготовленным майонезом, причем вопреки принятым правилам без единого яйца.. В рецепте используются следующие ингредиенты: Небольшой вилок пекинской капусты весом 400-450 г Зеленый горошек (консервированный) – 150 г Масло растительное – 100 г Лимонный сок – […]