Рисовый суп с куриной печенью

Рисовый суп с куриной печенью быстрый в приготовлении. Такие быстрые рецепты очень выручают, когда на готовку мало времени. Супчик получается и вкусным и сытным. Что бы его приготовить вам понадобятся такие продукты:
— 2 литра бульона или воды
— 100 гр. куриной печени
— 3 ст.ложки риса
— 1 луковица
— 1 морковь
— 2 шт.картофеля
— зелень, соль ,специи, лавровый лист, сметана
Приготовление:
Ставим на плиту воду или бульон . Когда закипит засыпаем порезанный кубиками картофель и рис. Оставляем вариться. В это время измельчаем лук и морковь, удобным для себя способом (натираем на терке или шинкуем). Ставим обжариваться овощи на растительном масле. Добавляем сюда же печень , обжариваем минуты три. Пока готовились овощи и печень, рис и картофель почти сварились. Соединяем ингредиенты и варим суп еще минут 5. Добавляем лавровый лист, соль, перец. Зелень засыпаем после того как выключили суп. Перед подачей добавляем сметану.

Быстрый рисовый суп с куриной печенью готов.

(109)

Если понравилось - жми здесь: