Архивы рубрики ‘Рецепты’

Десерт из овсяных хлопьев

Шикарная овсяная идея в качестве альтернативы привычному завтраку. Калейдоскоп полезных компонентов при полном отсутствии сахара… Предлагаемый рецепт обязательно оценят сторонники правильного питания. Несложные в приготовлении пирожные полезнее и вкуснее своих более калорийных, но менее питательных собратьев. Такой завтрак наверняка придется по душе и детской аудитории. А будничное утро может превратиться в настоящий праздник здоровья и […]

Маффины с грушей и хрустящей гранолой

Вегетарианский завтрак от Гордона Рамзи. Настоящее утреннее наслаждение для вегетарианцев. Восхитительный аромат. Красивые хрустящие верхушки. К тому же, в маффинах в половину меньше масла и сахара, чем в кексах. Ингредиенты: Мука – 300 г Яйца – 2 шт. Молоко (комнатной температуры) – 250 мл Масло сливочное – 100 г Коричневый сахар – 125 г Разрыхлитель […]

Свекольный мусс

Сладкая свекла, соленоватая брынза да плюс чеснок со своей индивидуальностью – сочетание, которое стоит попробовать, чтобы вооружиться ароматной закуской или обеспечить себе оптимальный перекус в течение дня. Состав: Свекла – 4оо г Брынза – 130 г Чеснок – 1 зубок Зеленый лук – 2-3 перьев Приготовление: Свеклу отварить, остудить, натереть на терке. Следом отжать сок. […]

Салат «Лаззат»

Один из вариантов узбекской классики. Оригинальное сочетание нежности мяса со свежестью овощей и ароматом свежей зелени. Так просто и так вкусно. Изысканный вкус Востока! Ингредиенты: Мякоть телятины — 150 гр. Лук репчатый – 100 гр. Чеснок — 1 зубок Огурцы -2 шт. Помидоры в собственном соку -150 гр. Кориандр молотый — 1гр. Масло растительное — […]

Салат «ЛАКОМЫЙ» (с куриным филе и пекинской капустой)

Простой, при этом вкусный, питательный, при этом легкий. Что еще нужно для салата? Желание его приготовить!   Состав: Куриное филе – 200 г Пекинская капуста – ½ среднего качана Морковь – 1 шт. Кукуруза (консервированная) – 5 ст.л. Йогурт натуральный – 4 ст. л. Лимон – 1 шт. Зелень Соль, специи по вкусу   Приготовление: […]

Салат из тунца с бурым рисом

Это не просто отменный фитнес-салат, а полезное для здоровья сочетание которое не только утолит голод и насытит организм, но и обогатит его пользой. Кроме того, это прекрасная альтернатива традиционным гарнирам.   Ингредиенты: Тунец в собственном соку – 130 г (1 банка) Бурый рис – 50 г (2 ст. л.) Лук репчатый – 50 г (половина […]

Шоколадно-творожная пасха без яиц

Нежная творожная пасха наравне с воздушной сдобной считается одним их важных символов светлого праздника. В старину для приготовления такой пасхи не зря использовали разборные деревянные формы, напоминающие усеченную пирамиду – символ гроба Господня. А сладость этой пасхи символизирует собой сладость райской жизни. Пасха без яиц – один из самых достойных вариантов творожной пасхи. Состав (на […]