Архивы рубрики ‘Рецепты’

Киш с грибами и шпинатом

Киш – популярное французское блюдо, которое придётся по вкусу многим современным гурманам! Это крупный открытый пирог с различной начинкой. Киш можно приготовить из фруктов, варенья, овощей или мяса. Сегодня мы рассмотрим рецепт самой популярной разновидности киша – со шпинатом и грибами. Для приготовления теста понадобится: • Холодное сливочное масло – 50 г. • Черный молоты […]

Луковый клопс

Великолепный вариант настоящего по-домашнему вкусного блюда, название которому подарено одним из нюансов в процессе приготовления, так как в переводе с немецкого klopfen означает отбивать, стучать. В этом рецепте, поверьте, уже с первой попытки у вас получится мягкая и сочная говядина Вам понадобится: Говядина – 1 кг мякоти Репчатый лук – 3 крупные головки Сметана жирностью […]

Торт «Идеальный»

Рецепт этого торта – мечта любой женщины, которая желает научиться быстро и вкусно готовить сладости! Потратив всего 30 минут, вы сможете создать невероятно вкусный торт для всей семьи. Это блюдо отлично подойдёт как для праздничного ужина, так и для обычного семейного обеда. Несмотря на многослойность торта, готовится он невероятно быстро и легко. Все коржи выпекаются […]

Салат из курицы «Венский»

Приятный на вкус и достаточно легкий, несмотря на присутствие майонеза салат. А присутствие кураги придаст не только некую неординарность блюду, но и внесет в ваш рацион полезную для организма нотку. Понадобится: Куриное филе – 350 г в уже отварном виде Яйца – 2 шт Морковь – 1 шт. Грецкие орехи – 90 г Курага – […]

Рисовый суп с куриной печенью

Рисовый суп с куриной печенью быстрый в приготовлении. Такие быстрые рецепты очень выручают, когда на готовку мало времени. Супчик получается и вкусным и сытным. Что бы его приготовить вам понадобятся такие продукты: — 2 литра бульона или воды — 100 гр. куриной печени — 3 ст.ложки риса — 1 луковица — 1 морковь — 2 […]

Кролик по-цыгански

Чтобы приготовить кролика по-цыгански Понадобится: 1 тушка кролика весом в 1000 г 1 репчатая луковица 100мл сухого белого вина 150 г томатов в собственном соку 100 г оливок (без косточки) 1 зубок чеснока по 50 мл масел сливочного и оливкового Приготовление: Мясо кролика нарежьте порционными кусочками. Шинкуйте луковицу и обжарьте ее в масляном миксе из […]

Крабовая «Пирамида»

Вполне эффектная и при этом приятная на вкус закуска из столь привычных крабовых палочек. Понадобится: 250 г твердого сыра 3 зубочка чеснока 1 пучок зеленого лука 1 средний пучок укропной зелени 200 г майонеза Приготовление: Перво-наперво надлежит обдать кипятком крабовые палочки. А точнее погрузить каждую из них в кипяток буквально на несколько минут, что поможет […]