Архивы рубрики ‘Рецепты’

Фаршированные шампиньоны в беконе

Незнаете, что приготовить на гриле? Рекомендую приготовить фаршированные грибы в беконе. Что бы их приготовить возьмите: — Бекон — 12 слайсов — Грибы шампиньоны — 12 шт. — пол луковицы — сливочное масло — 40 гр — Сливочный сыр Филадельфия — 100 г — Соль, перец — по вкусу — пол стакана соуса для маринада […]

Мандариновый пирог

Мандариновый пирог наполнит ваш дом ароматами приближающихся новогодних праздников. Советую приготовить такой пирог и порадовать своих близких вкусняшкой. Для теста возьмите: 1 стакан муки 1 пачку масла 4 яйца 1 стакан сахара 30 грн. разрыхлителя. 15 гр. ванильного сахара Для приготовления глазури возьмите: 1/2 стакана сахарной пудры; 60 гр. сока мандаринов . Для приготовления начинки […]

Суп «Шелковый»

Согревающий пряный чесночно-сливочный суп. Вкусный, довольно сытный, хотя и немного необычный. И не смущайтесь глядя на перечень ингредиентов, приготовив его вы убедитесь насколько аромат и вкус обоюдно нежны и приятны. Для 4-х порций понадобится Картофель – 400 г Репчатый лук – 100 г(1 шт.) Чеснок – 30 г (1 головка) Свежая зелень петрушки Лавровый лист […]

Скумбрия по-гречески

Рецепт изначально взят из книги писателя и талантливого кулинара, к тому же фуд-стилиста Abi Fawcett (Эби Фоссетт). После был адаптирован под ситуацию и как результат – изумительная рыба с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Понадобится: 2 тушки скумбрии (мороженой) 1 помидор 150 г сыра «Фета» 1 щепотка молотого черного перца ¼ ч.л. паприки ¼ ч.л. […]

Морковные оладьи с сулугуни

Очередная вариация овощных оладий, успешно пополнит обширную коллекцию сторонников здорового питания. Ингредиенты: Сыр сулугуни – 250 г (соленого сорта) Сыр творожный (сливочный) – 150-200 г Морковь – 4 шт. Молоко – 1/3 стакана Яйца – 3 шт. Мука – 4-5 ст.л. Чеснок – 1 зубок Соль – 1 щепотка Паприка молотая – 1 ч.л. Перец […]

Пикантный салат в апельсиновых корзинках

Порционная подача в симпатичных корзиночках из апельсина добавит пикантности приятному легкому салату. Разукрасьте будни, добавьте фееричности! Для приготовления салата понадобится: 6 шт. апельсин 300-350 г куриного филе 250 г пекинской капусты 4 шт. куриных яйца 3 ст.л. соевого соуса 1 щепотка тимьяна 1 ч.л. сладкой паприки свежая зелень петрушки 2 ст.л. майонеза 1 ст.л. сметаны […]

Сэндвичи из кабачков

Просто и со вкусом, то что надо для завтрака. Рецепт простой и сытный, при этом из разряда диетических. Несложно готовить, а получается аппетитно и полезно. И главное что это блюдо можно есть как тёплым, так и холодным. Для 6-ти порций понадобится: Кабачок (можно цуккини) – 400 г Яйца – 1 шт. Мука – 2/3 стакана […]