Творожные солнышки

Несмотря на всю полезность творога, многие дети не любят есть его в чистом виде. Но не стоит отчаиваться, любой даже сверхполезный продукт можно презентовать в виде эффектного лакомства с исключительным вкусом. И коль речь зашла о твороге, стоит попробовать приготовить оригинальный, необычайно нежный и аппетитный творожный десерт.

Понадобятся:

Консервированные персики – 250 г
Творог – 500 г
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Крупа манная – 6 ст.л.
Ванилин
Кукурузные палочки

Процесс приготовления:
Прежде всего, необходимо достать из банки персики и порезать их средними кусочками. После чего отставить нарезанные фрукты в сторону в отдельной посуде – дать возможность стечь лишнему соку.
Следующим шагом не помешает смешать муку с манкой и ванилином.
Затем надобно взбить яйца с сахаром и воссоединить их с творогом.
Сюда же всыпать мучную смесь и как следует вымешать.
Самое время лепить «солнышки». Для этого из полученного теста надлежит сформировать шарики. И в каждом из них «спрятать» персик, поместив в центр кусочек фрукта и обкатав вокруг него творожную массу.
По окончании процесса лепки закипятить в кастрюльке воду и аккуратно, погружая творожные шарики ложкой в кипяток, варить их до всплывания на поверхность. И в оконцовке дать обсохнуть.
Параллельно подавить до порошкового состояния кукурузные палочки.
Обвалять шарики в крошке и десерт готов!
А подавать готовые шарики-«солнышки» можно только-только приготовив, или остывшими, спустя некоторое время.
И пусть эти чудные «солнышки» порадуют деток и удивят домашних.

(126)

Если понравилось - жми здесь:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Группы