Шоколадный экспресс-десерт

Хочется чего-то вкусненького и шоколадного!? Вот только магазинный батончик – надоело, а с домашним пирогом возиться – желания маловато… НО! Простые рецепты существуют. И всего за 20 минут из обычной плитки молочного, или горького шоколада, кому как больше нравится вполне реально создать десерт на французский манер. Убедитесь сами.

Для эксперимента понадобятся:
1 плитка шоколада (молочного или черного, но без наполнителей)
1 половина листа слоеного теста
1 куриное яйцо

Теперь за дело:
Расстелите слоеное тесто, всего пару раз прокатайте его скалкой и отрежьте половину.
Перенесите тесто на пергамент и положите поверх него – на середину плитку выбранного шоколада.
Свободные боковые края теста разрежьте на полосы, не очень широкие. И теперь этими полосками аккуратно в форме косы оплетите шоколад. Вспомните, похожим образом заворачивают начинки в пирогах и булочках. Ничего сложного.
Далее в отдельной посуде взбейте яйцо и при помощи силиконовой кисточки обмажьте уже взбитым яйцом наш пирожок.
Теперь переместите пергамент с тестом на противень и отправьте наш десерт в духовку. Температура в духовке — 200°С, время выпечки – всего 15 минут.
Этого времени вполне хватить, чтобы заварить чай, кофе или взбить в блендере йогурт, в конце концов, отжать стакан обычного сока.
Всего 15 минут на запекание и 5-7 минут на подготовку, ингредиенты проще некуда, при минимальных затратах, а на выходе – шикарный результат! Да, и если вдруг поймаете в супермаркете подружку за выбором плиточки молочного, поделитесь с ней экспресс-рецептом, заодно и удивите, возможно. А ведь удивить подругу порой бывает намного сложней, чем скажем мужчину.

(73)

Если понравилось - жми здесь:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Группы