Шоколадно-грушевый десерт

Груши – особый и любимый кулинарами фрукт, с которым можно приготовить массу вкусностей. Ведь они чудесным образом сочетаются с различными ингредиентами: от изысканного шоколада до пикантного бекона. Десерт, о котором пойдет речь – это бесхитростный рецепт, предназначенный, к примеру, для неожиданных гостей или неожиданно возникшего желания полакомиться.

Понадобится:
Груши – 4 шт.
Шоколад (горький) – 50 г
Сахар – 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Яйцо — 1шт.
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Разрыхлитель – ¼ ч.л.

Процесс:
В отдельной посуде смешайте поломанный на кусочки шоколад, сахар (обычный и ванильный), а также сливочное масло. Поместите посуду с компонентами в микроволновую печь и дайте им возможность нагреться. Расплавленную от нагревания массу хорошенько перемешайте до однородности и отставьте остывать.
Тем временем очистите груши от кожуры и разрежьте каждый фрукт пополам. Удалите из половинок семена, и тут же сделайте в них углубления.
Самое время вернутся к шоколадному тесту.
В посуду с шоколадно-молочной смесью добавьте привычные яйцо и муку. И наконец, замесите венчиком однородное тесто.
А далее наполните ровным слоем теста подготовленные половинки груш и, установив мощность микроволновой печи на 900 градусов, поместите фрукты выпекаться буквально на 5 минут.
По истечении времени готовый десерт можно посыпать корицей, или же сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Готовьте на здоровье, удивляйте других и удивляйтесь сами!

(32)

Если понравилось - жми здесь:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Группы