Архивы рубрики ‘Десерты’

десерт, рецепт, торт, наполеон, пасха, десерты без выпечки, готовим дома, вкусные рецепты

Тыквенно-банановый десерт

Десерт с тыквой – это всегда вкусно, полезно и легко! Нынче география тыквенных десертных идей более чем разнообразна. От нежного французского суфле – до британского тыквенно-карамельного флана, от итальянской тыквенной пана котты с цитрусовым соусом – до индийской тыквенной халвы. К тому же овощная королева настолько легка в приготовлении, что все эти изыски можно приготовить, […]

Сливовый клафути

Этот французский десерт, соединяющий в себе способы приготовления запеканки, пудинга и пирога впервые был приготовлен еще в XIX веке. Раньше его готовили абсолютно все французские бабушки. Вообще окситанский (старофранцузский) глагол clafir означает «наполнять». И действительно по сути клафути – тесто, наполненное фруктами. Простой, но вкусный десерт, который к тому же можно приготовить на скорую руку. […]

Мини-чизкейки с карамелью

Чизкейк очень популярный десерт в Америке и Европейских странах. Оригинальный чизкейк представляет собой двухслойный пирог в основе которого — песочный корж, а начинкой является сливочно-сырный крем. Теперь существует множество вариантов чизкейков. Мини-чизкейки с карамелью просто восхитительны на вкус. Что бы их приготовить вам понадобиться: — пол кило творога — 6 больших печенек — 200 мл. […]

Абрикосовый фул

Незамысловатый английский десерт подарит Вам ощущение лета даже в промозглый осенний день. Понадобится: 600 г абрикос (половинки без косточки) 1 большой апельсин 1 лимон 500 мл йогурта без наполнителя 4-5 ст.л. сахара 2 шт. палочки корицы Приготовление: Смешайте в емкости свежевыжатый апельсиновый сок и сахар. Положите к ним половинки абрикос и корицу. Накройте кастрюлю крышкой […]

Шоколадно-творожный мусс

Приготовив этот десерт, обладающий особо нежным вкусом, Вы определенно порадуете себя любимую удивите гостей и насытите сладкоежек-малышей. Это сливочное лакомство не оставит равнодушным никого. Необходимо взять: Жирный (не кислый) творог — 150 г Йогурт натуральный – 300 г Яйца – 1 шт. Сок и цедра 1 апельсина Желатин – 2 ч.л. Домашний мармелад на агаре […]

Десерт «Яблоки/Груши в сливках»

Отчасти необычно, но чрезвычайно просто! А еще полезно и вкусно! Всегда здорово иметь в своем арсенале вкусняшки, которые приготовишь без заморочек и главное, из того, что всегда под рукой. Предлагаемое лакомство как раз из таких. Для 6-ти порций десерта понадобится: 300 г груш 300 г яблок (кисло-сладких) 30 г грецких орехов 1 ½ ст.л. сахарной […]

Шоколадно-грушевый десерт

Груши – особый и любимый кулинарами фрукт, с которым можно приготовить массу вкусностей. Ведь они чудесным образом сочетаются с различными ингредиентами: от изысканного шоколада до пикантного бекона. Десерт, о котором пойдет речь – это бесхитростный рецепт, предназначенный, к примеру, для неожиданных гостей или неожиданно возникшего желания полакомиться. Понадобится: Груши – 4 шт. Шоколад (горький) – […]