Архивы рубрики ‘Десерты’

десерт, рецепт, торт, наполеон, пасха, десерты без выпечки, готовим дома, вкусные рецепты

Шоколадные блинные рулетики с двойной начинкой

Масленица — отличный повод устроить гастрономический разгуляй и побаловаться десертом аккурат уровня ресторанных специалитетов!Попробуйте приготовить шоколадные блинные рулетики с двойной начинкой. Понадобится: блины: Молоко – 450 мл Яйца куриные – 2 шт. Сахар – 1 ч. л. Соль – 1⁄2 ч. л. (5 г) Какао-порошок – 2 ст. л. (50 г) Пшеничная мука – 1 […]

«Сердечная» блинная запеканка с творогом

Такую запеканку можно вне всяких сомнений предложить не только близким, скажем на выходных, но и смело без колебаний презентовать нагрянувшим неожиданно гостям. Для приготовления этой запеканки Вам понадобится: 10 тонких блинов 300 г творога (пожирней) 2 куриных яйца 50 г сливочного масла 150 г сахарного песка 15 г ванильного сахара 1 щепотка соли 100 г […]

Блинчики «Сладкоежка»

Эх масленица! Чудесный и жизнерадостный праздник с замечательной традицией печь блины. И если вы поддерживаете эту традицию, предлагаем симпатичный блинный экспромт, который наверняка порадует даже избалованных домашних сладкоежек. Понадобится: Для блинов: Пшеничная мука – 500 г Молоко – 750 мл (2,5 стак.) Яйца – 3 шт. Сахар-песок – ½  ст. л. Сахар ванильный – ½ […]

Меренговое сердце с курдом из маракуйи

Что может рассказать о ваших чувствах лучше, чем приготовленный собственноручно десерт?  Хотите оригинальности?… тогда приготовьте роскошный десерт в виде главного символа Дня Любви по рецепту Марты Стюарт, кулинарные творения которой обладают особой магией притяжения. Вам понадобится: Для меренг: 2 больших яичных белка 3/4 чашки сахарного песка Щепотка соли 8г ванильного сахара Для курда Passion Fruit […]

Яблочки особенные (запечённые с орехами и сгущёнкой)

Блестящий и актуальный как для зимнего сезона десерт – альтернатива многим другим соблазнам сладкоежек. И подавать его можно не только в качестве чудесного дополнения к трапезе, запеченные яблоки – это уже готовый вариант завтрака или ужина. А заявленная вариация начинки наверняка порадует даже самых привередливых малышей. Предлагаем не раздумывать… Возьмите: 10 шт. яблок зеленых кисло-сладких […]

Печенье с мюсли без выпечки

Ему не нужно никакой духовки!   Понадобится: Шоколад горький – 100г Шоколад молочный – 150г Масло сливочное – 20г Мюсли – 85г Кокосовая стружка – 75г Ванильный сахар – 8г   Приготовление: Шоколад поломайте и смешайте в одной посуде. А далее его надлежит растопить.  Скажем, водяная баня, микроволновка – выбирайте наиболее приемлемый для вас способ. […]

Торт из вафельных коржей с сухофруктами

Достойная и небезинтересная вариация в теме подзабытых многими вафельных коржей. И первое, что может вызвать интерес у хозяюшек, это – сухофрукты, щедро присутствующие в составе торта. Своей природной пользой они лишь облагородят его вкус, к тому же уменьшат возможную для кого-то приторность крема, и вместе с тем не позволят создать ощущения тяжести в организме, потому […]