Абрикосовый фул

Незамысловатый английский десерт подарит Вам ощущение лета даже в промозглый осенний день.

Понадобится:
600 г абрикос (половинки без косточки)
1 большой апельсин
1 лимон
500 мл йогурта без наполнителя
4-5 ст.л. сахара
2 шт. палочки корицы

Приготовление:

Смешайте в емкости свежевыжатый апельсиновый сок и сахар. Положите к ним половинки абрикос и корицу. Накройте кастрюлю крышкой и проварите ее содержимое 15 минут. Убедитесь, что абрикосы стали намного мягче. Затем вынув корицу, оставьте массу остывать.
Тем временем в отдельной посуде смешайте йогурт с лимонной цедрой. Сюда же добавьте половинки абрикос — большую их часть. Аккуратно все перемешайте и наполните массой креманки.
Сверху распределите оставшиеся абрикосовые половинки, полейте сиропом и подавайте к столу.

(43)

Если понравилось - жми здесь:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

Группы